こねない、丸めない！チーズハンバーグ丼　｜　How To Make a Bowl of Rice topped with Cheese Hamburger

こねない、丸めない！チーズハンバーグ丼　｜　How To Make a Bowl of Rice topped with Cheese Hamburger

こんにちはエリ氏キッチンです尾根ない丸めない チーズハンバーグ丼のご紹介です 玉ねぎ1/2個用意しみじん切りんします フライパンにサドラーブラ大さじ1/2を熱し玉ねぎを入れしんなりするまで中火で 炒めましょう そこへ合挽き肉300g を加え 粗めにほぐしながら色が変わるまで炒めます 塩コショウ少々をふりふチャップ大さじ3 ウスターソース大さじ2バター10g ピザ用チーズ50g を加えて炒めて取り出します [音楽] 再びフライパンに大さじ1/2のサラダ油を熱し卵2個を割り入れます 倒して白身に火が通るまで曜日で開きましょう 物等に白ご飯のんぶりに配分を守り 先ほどのハンバーグを上からかけ 目玉焼きをのせたら完成です 以上エリシュキッチンでした

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具材を炒めてのせるだけ！
ハンバーグの味はそのままにごはんと一緒に丼で♪
成型しないので時間をかけない一品です。

材料 (2人分)
・玉ねぎ　　　　　1/2個
・サラダ油　　　　大さじ1/2
・合びき肉　　　　300g
・塩こしょう　　　少々
・サラダ油(卵用)　大さじ1/2
・卵　　　　　2個
・白ごはん　　　 どんぶり2杯分

☆調味料
・ケチャップ　　　大さじ3
・ウスターソース　大さじ2
・バター　　　　　10g
・ピザ用チーズ　　50g

手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする
2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める
3. 合びき肉を加えて、粗めにほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうをふる
4. ☆を加えて炒め、取り出す
5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れてふたをし、白身に火が通るまで弱火で焼き目玉焼きを作る
6. 器にあたたかいごはんを盛り、4をかけ、目玉焼きをのせる
※お好みでインゲンやにんじんグラッセを添えてください☆

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