【甘辛照りマヨチキン】焼いてタレをかけるだけ!

    サラまで美味しいカサがどはまり秒で なくなるまヨチキン片栗粉をまぶした鶏肉 を焼いてタレを絡めるだけの簡単レシピな んだけど甘られと真の相性が最強でい付け ば家速で取り合いに早速我が家の定番 メニューに仲間入り仕上げにマヨネーズを かけたらはい優勝。このレシピ保存して 作ってみて

    【材料】2人分
    鶏もも肉…300g
    片栗粉…大さじ1
    油…適量
    小ねぎ(小口切り)…適量
    マヨネーズ…適量

    〈照り焼きだれ〉
    醤油…大さじ1
    みりん…大さじ1
    砂糖…大さじ1

    【作り方】
    ①鶏もも肉を一口大に切る。ポリ袋に入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす。
    ②フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまでしっかり焼く。
    ③合わせておいた照り焼きだれを加え、全体に絡めながらとろみと照りが出るまで煮からめる。
    ④ 器に盛り、マヨネーズをたっぷりかける。小ねぎを散らして完成。

    【ポイント】
    ・片栗粉をまぶすことで、照り焼きだれがしっかり絡んでツヤが出ます。
    ・マヨはあとがけするとコクが出て、ごはんが進む味に仕上がります。

    家にある材料でパパッと作れる“ごはん泥棒レシピ”を発信しています🍚
    工程も調味料もシンプルで、後片付けまでラクに。
    料理が苦手な私でも作れる簡単レシピばかりなので、
    今日のおかず選びに迷ったら、ぜひ他のレシピも覗いてみてください♡

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