【本場のカオマンガイの作り方を知りたいあなたへ！！】カオマンガイの作り方 鳥もも肉を使ったタイの人気料理です。
🔹材料🔹（2人前）
鶏モモ肉 １枚（２５０g〜）
鶏皮 １パック（１００g〜）
お米 1合〜１号半（タイ米おすすめ致します）
冬瓜 ４分の１
生姜 １パック
ニンニク １個
玉ねぎ 少々（８分の１）
パクチー 少し
小ネギ １本〜
きゅうり １本
🔸タレの調味料🔸
お味噌 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
お砂糖 大さじ２
お酢 大さじ１
唐辛子 １本〜
レモン ４分の１
＊タレの味は
お好みの味に合わせて
作ってください✨
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＃タイ料理アジアン定番料理
＃鳥もも肉レシピ
＃カオマンガイの作り方をご紹介させて頂きます。
リクエストを頂きましたので
そのお応えに😊💕
動画をアップさせて頂きました。
この動画は
日本の調味料でも作れるタレを
紹介させて頂いております。
※鶏肉についてですが
もも肉、むね肉、（ササミ）
丸ごと一匹の鶏
使いたい部分を使っても
構いません。
茹で時間は 又、変わりますので
取り出して切って確かめてください。
普通は、ブクブクになったら
弱火にし２０分茹でます。
お肉のら量が少ないようでしたら
１５分程度で煮えます。
たまに、下手な日本語が
出ますけれど😅
是非
最後までご視聴よろしくお願い致します。
🙏✨🙏✨🙏✨
35件のコメント
今まで色々なレシピや動画を参考にしてカオマンガイを作ってきましたが、どれも今ひとつ納得できるような味ではなく、日本の調味料で美味しく作るのは難しいのかなと思っておりました。ところがこちらの動画を拝見し作ってみたところびっくりする程美味しく作れて家族にも大好評でした！
本場の作り方を教えて頂きありがとうございました😊
美味しく出来ました！ありがとうございます😊
参考にしましたー！とてもおいしかったです！！またレシピ紹介してください〜
スマホから見ています。「その他」を押して材料や説明を見たいのですが、タイトルの# に反応してしまい、押せません😢
ハッシュタグ# をタイトルではなく、説明欄のほうに入れてもらえるとうれしいです。
おいしそうなのでぜひ参考にして作ってみたいです😊
とても丁寧なレシピで、参考になりました。ありがとうございます。
タイ料理大好き
Thai food❤❤❤
แจกสูตรน้ำจิ่มข้าวมันไก่
1.ขิงสับ 50 กรัม
2. กระเทียมสับ 30 กรัม
3.เต้าเจียว (มิโซะ ) 30 กรัม
4. ซอสทริยากิ 15 กรัม
5. โชยุ 30 กรัม
6. น้ำตาล 15 กรัม
7. น้ำส้มสายชู 30 กรัม
8.พริกตามใจชอบ
เอาผสมกัน
チキンライスディップソースのレシピをプレゼント
1. みじん切り生姜 50グラム
2. ニンニクのみじん切り 30グラム
3. 味噌（みそ） 30g
4. トリヤキソース 15g
5. 醤油 30グラム
6.砂糖 15グラム
7. 酢 30グラム
8.お好みで唐辛子
一緒に混ぜてみましょう。
喋り方が丁寧ですごくかわいくて癒されます♡
さらに、本格カオマンガイの作り方もわかりやすくて、何度も繰り返し観てしまいました♡
ちょっと適当なところがさらに素敵♡
ファンになっちゃいました♡
これから冬瓜の季節になるので、同じ献立作ってみます♪
めちゃくちゃ美味しそう❤
説明もわかりやすくて助かります！
コレは作ろう😊
タイ料理🇹🇭大好きです✨
日本語も丁寧で分かりやすく
とても美味しくできました👍🏻
ありがとうございます🙏🏻✨
とっても美味しいカオマンガイができて、タイによく行く友達にも喜ばれました。家中がタイの🇹🇭香りになって最高です。
本格的！特にソースが絶品😋また作ります。本当にありがとうございました。
カオマンガイトートの作り方を教えてほしいです！よろしくお願いいたします😋
今頃動画見ました！
近く作ります！
声とか、話し方可愛いですね！
はじめて作ってみることにしました！動画ありがとうございます♡
ทำข้าวมันไก่ออกมาได้น่าทานมากๆเลย เข้ากันได้ลงตัวมากๆ ทั้งสีของข้าว, เนื้อไก่, และทีเด็ดคือ น้ำจิ้ม ถอดแบบจากที่ไทยเลย ชอบมากๆๆๆๆๆๆๆ
แต่เราเป็นคนไทยที่ไม่ชอบกินผักชี แปลกมั้ยอ่ะ5555
タイ料理大好きです
ちょこっとつけてくれる血のゼリーやレバーひとかけらを、
いつも最後まで大事にとっておいて貴重品のように食べてます
カオマンガイ大好きです♡
この作り方だと冬瓜スープも一緒に作れて付け合せ出来ちゃうのとても良いですね！レシピ教えてくれてありがとございます！
登録しました😊とても美味しそう。早速作りますね❤
美味しすぎてスプーンが止まりませんでした😫❤️しばらくは思い出しただけで幸せです✨また作ります！教えてくださりありがとうございました😊
この動画を見ながら何回も作ってます！
とにかくめっちゃ美味しいです☺️💓
結婚して以来、1番リピートして作ってるレシピです！主人からも大好物認定もらいました♪
さやさんの解説可愛くて大好きです🤭💓他のレシピも参考にしています！素敵な動画をありがとう🍀
登録させていただきました。カオマンガイを一度作って食べてみたいなーと思ってた時SAYA さんの動画に行き当たりました。優しい口調でわかりやすかったです。今度作ってみますね。
これがおいしいんだろうなと思うよ
美味しそう！
あなたの声 話し方 日本語は素晴らしいです！✨
二倍速で聴くとタイ特有のアクセントが無くなるという不思議。
作ってみました！炊飯器で一緒に炊くのとは比べ物にならないくらい美味しかったです！✨ レシピ教えていただきありがとうございます！
あああ〜また早くタイに行きタイ❤🇹🇭
肉いれて、たくと
肉が、パサパサで美味しくないので、このレシピのほうが
断然素晴らしい❤
日本人の動画でカオマンガイを作ってたんですが、今度はこの方法で作りたいです！
タイ料理大好き。こんな優しい声出すお母さん、もう日本には居ません。お子さん達、幸せでしょうね。
美味しくできました。鶏肉からこんな美味しい出汁出るんですね。ありがとございます。
さやさ〜んはーと❤ 今日はカオマンガイ作りました。久々にスーパーで根付きのパクチーを見つけて、しかも150円！根っこを入れるとスープの香りが全然違いますね。美味しいレシピをありがとうテキスト🫶
話し方やトーンが耳心地良かったです。カオマンガイのレシピとても参考なりました。
以前から気になっていたメニューなのでぜひ挑戦してみたいと思いました。
先日、タイに旅行に行ってきました。タイの味を再現したくて、動画を参考に作りました。美味しくできましたー🎉次の動画も楽しみにしています。
む