＜田舎暮らし＞冷蔵庫を見直してみたら、常備菜が、多すぎました。

＜田舎暮らし＞冷蔵庫を見直してみたら、常備菜が、多すぎました。

冷蔵庫の中が、いつもいっぱいで、入れるところが少ないなと感じていたので、整頓をしようと見直してみたら、常備菜が、多くて、冷蔵庫の中を占領していることに今更ながら、気が付きました。反対に言えば、献立的には、楽ちんな生活をしているなってことですね？
大根サラダ、かぶらの甘酢つけ、梅干し、大豆の煮物、海苔のつくだ煮、みょうがの甘酢つけ、しょうがの甘酢漬け、大根と人参のなます、など、収獲したものを何とか捨てずに調理して食べれる状態にしておくというだけの単純なものですが。ちなみに冷凍庫は、切り干し大根で占領されかけています。