【永久保存版】料理初心者でも絶対作れるおいしい春巻きの作り方教えます。

【永久保存版】料理初心者でも絶対作れるおいしい春巻きの作り方教えます。

春巻きってめっちゃうまいですよね？
でも、、
春巻きってめっちゃ難しそうですよね？

この作り方を覚えたら「あれ？いがいとカンタン？」って思えるようになるとおもいます。ぶっちゃげ春巻き作れたらめっちゃ喜ばれますよ！！
しかも超ーーーおいしいので頑張って作ってみてください！

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材料＆調味料　※2人前
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■所要時間
・30分

■材料
・春巻きの皮　10枚
・豚こま肉　300g
・しいたけ　4個
・白ネギ　1本
・きくらげ　お好みの量
・タケノコ水煮　150g

※春雨をいれてもおいしいですよ

■調味料
・ごま油　大さじ1
・塩こしょう　少々
・鶏ガラ　少々
・ごま

○砂糖
○料理酒
○しょうゆ
○水　各大さじ1.5

△片栗粉
△水　各大さじ1.5

■タレ
・しょうゆ　大さじ2
・穀物酢　大さじ2
・ごま油　大さじ1
・ラー油　お好みで
・白ごま　たっぷり

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■トッピング
・トマト
・パセリ
・からし

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作り方
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01.具材をなるべく小さくカットする
02.豚肉に塩こしょうで下味をつける
03.肉から炒め片面に焼き目をつけたら具材をいれて炒める
04.しんなりしたら味付けをして最後にとろみをつける
05.具の熱がとれるまでしっかり冷ます
06.春巻きを巻いて両面焼き目をつけたら完成

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
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