【豚こまもやしの甘辛生姜焼き】ごはんがすすむ！豚こまともやしで節約レシピ♪

【豚こまもやしの甘辛生姜焼き】ごはんがすすむ！豚こまともやしで節約レシピ♪

「豚こまもやしの甘辛生姜焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚こま肉ともやしをぱぱっと炒めるだけの簡単おかずです！しょうがをたっぷり入れた甘辛い味付けがごはんにぴったり♪やみつきになること間違いなしですよ。

【ごはんがすすむ！豚こまもやしの甘辛生姜焼き】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/109303

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・豚こま肉：200g
・酒：小さじ1杯
・塩：少々
・片栗粉：大さじ1杯
・もやし：1/2袋
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ1/2杯
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。

■作り方
0:03 1. ボウルに豚肉、塩、酒を揉み込み、片栗粉をまぶします。
0:19 2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚肉、しょうがを入れて色が変わるまで炒めます。
0:33 3. もやしを加えて、油がまわるまでサッと炒めます。
0:45 4. (a)の調味料を加えて、全体に絡めます。器に盛り、お好みで小口ねぎをトッピングしてお召し上がりください。

おすすめ動画をご紹介
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