【 ジャージャー麺とタンスユク】 ジャージャー麺を甜面醤で作ってみたら本場の味になった！

【 ジャージャー麺とタンスユク】 ジャージャー麺を甜面醤で作ってみたら本場の味になった！

皆さんこんにちは韓国人のセミです今日は ザザミと端子力を作り ます韓国の中よりといえばジャザメンと探 浴です引越しの時にはザメをデリバリして 食べることが定番です大人も子供も大好き なセットですクロンか よの感 材料を説明します白ねぎ1本玉ねぎ 1.55キリ 5cmタロス 500gパイナップル2枚ゆでた1個 片栗粉 [音楽] 150gゆで玉は半分に切ります玉ねぎは 角切りにします 白ねぎは小さく切って [音楽] くださいパイナップルは一口サに切って [音楽] くださいキは千切りにし ますタロスは脂肪 切り 細長く切り [音楽] ます着ておいた脂肪は角切りにし ますこんな風になり ますボールに粉を入れ ますかき混ぜずにそのまま30分置いて ください た細長く切たプロスに 塩 ニンニク胡椒を入れ て下味をけ [音楽] ますフライパンに油を入れ 面ジも入れ ます火方が出てきたら中弱火に変更して ください天面ジが固まっ たらフライパンを傾けて天面ジを取り出し ますのた油に角切りした豚肉と生姜を入れ て炒めてください [音楽] 豚肉がこんがりと火が通ったら切っておい た白ねぎを入れて炒め ます白ねぎの香りがしたら玉ねぎを入れて 炒め ます玉ねぎが透明になったら美味した ソース [音楽] 砂糖炒めておいた天面 じミジを入れ て煮込み [音楽] ます天面ちゃんが溶けたら水とき片栗を 入れてとろみを調整して くださいザメのソースが完成炭水をげて いきますボールの水だけ捨てると片栗粉が 残り ますそこに油卵の白身を入れ てよく混ぜます最初は片栗粉が固まって よく混ざりませんスプーンですって混ぜて みてくださいこのようにトロトロになり ます 下味をけた豚肉を入れてよく混ぜて くださいあげているジが消えまし たこんな感じに上がり ますあれ落ちた上げするとさらにカリカリ になり ますカリカリカリ 炭にけるアを作ります鍋に水を入れて 砂糖 酢 ケチャップパイナップルを入れ てよく混ぜ [音楽] ます水ときカタプリクを入れ ますこのくらいのとろみならオケー お皿に麺を入れてジジメの ソースキュリとゆで玉を乗せ ば 完成タスとアをお皿に入れたら完成 です [音楽] ます韓国では中よりを割り箸で食べること が多い ですが伸びる前 に [音楽] しり玉ねぎとてちゃんの甘さが食欲をそり [音楽] ます パリパリ カリカリ炭の甘くて酸っぱいアは箸が 止まらなくなりますせよせよけて食べるて 食べる どっちてる韓国では炭をけて食べる顔と かけて食べるがあります キカに勝手に案をかけると喧嘩になるので 気をつけて くださいボリュームたっぷりでお腹も いっぱい幸せになり ますザザーメに粉唐辛子を入れて食べたり もっと美味しくなっ てる炭水は粉 とし醤油のタレでけて食べたりしても おいしい [音楽] です今日のキ ポインメじんでも美味しく 作れる皆さんもチェでみて くださいよ あにチャンネル登録してね

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皆さん、こんにちは。韓国人の夫、セミです。
今日はジャージャー麺とタンスユクを作ります。
韓国の中華料理と言えば、ジャージャー麺とタンスユクです。引っ越しの時にはジャージャー面をデリバリーして食べることが定番です。 大人も子どもも大好きなセット！
韓国では、中華料理を割り箸で食べることは多いです。
麺が伸びる前に早く食べなければなりません！しっかり混ぜるのがポイントです。 玉ねぎとチュンジャンの甘さが食欲をそそります。ジャージャー麺とカリカリのタンスユクと甘くて酸っぱいあんは箸がとまらないです。 ボリュームたっぷりでお腹もいっぱい幸せになります。
韓国ではタンスユクをつけて食べる派とかけて食べる派があります。聞かずに勝手にあんをかけると喧嘩になるので気をつけてください（笑）
ジャージャー麺に唐辛子粉を入れて食べたり、 酢豚は唐辛子粉の酢醤油につけて食べたりしても美味しいです。 ぜひやってみてください。
マシッケジュセヨ～　あんにょ～ん！

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