♢漬けたその日にもう美味い！♢『時短！ゆず大根』☆ちょっとしたコツですぐに食べられる漬け物レシピ☆
おせちにもおすすめ！
そろそろ柚子大根の季節ですね
以前UPしたレシピより更に簡単になってます！
よかったらお試しください
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☆ゆず大根☆
大根 1/2本
柚子皮 １個分
昆布 10×3ｃｍくらい
揉み込み用塩 小さじ1
塩 大さじ1
砂糖 大さじ3～4
酢 大さじ1
ゆずの搾り汁 １個分
☆大根皮の紅白きんぴら☆
大根の皮 1/2本分
人参 30～40g
こめ油 小さじ2
砂糖 小さじ2
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
いりごま ぱぱっぱ
#ゆず大根#漬け物#おせち
26件のコメント
美味しそう。今度、作ります。(^O^)／
夕方さんこんばんは。今回は柚子大根ですね。美味しそうですね。めちゃくちゃ時短ですね。家に大根あるので明日柚子買って作ってみます。
こんばんは〜美味しそうですね〜😋作ったその日に食べられるって良いですね👍柚子が無いので買って作りたいと思います♪😊
棒状だと割干しに使えますね❗冬は漬物の季節だと思います。べったら漬・三五八漬け・白菜漬け等。うちの田舎だと晩菊やおみ漬け赤カブ漬けそしてデザート代わりにりんご漬けもありんすよ～😆👍✨
こんばんは武藤敬司さん。店頭に柚子が並ぶと冬が来たなぁと思います。入浴剤も柚子の香りを選んでしまうくらい好きなので絶対作ります💛「あひょん」だと思ってたら音強めの「ひでぶぅ」で目が覚めました😅
きざみゆずは、乾燥された物よりも、チューブのきざみゆずが美味しくておすすめです。
ゆず大根近々作ります。
武藤敬司😂プロレスの人だっやっと知ってる人きたー😆大根今安くなってるから買いましょ★
夕方武藤さんこんばんは〜🙌
またまた美味しいに決まってる👌銀杏切り柚大根ですねぇ〜😍
切り方、漬け方で時短出来るなんで、夕方さん頭いいですね〜尊敬します🙇♀️
また、親切な説明も嬉しいです。🫰ありがとうです。🫰
旬の大根をモリモリ食べれますね。💕
早速作ってみまーす。🤗
味噌マヨの春雨サラダ🥗作りました。
味も濃く無くてご飯🍚にぴったり❗️完食‼️😋
大根の皮とにんじん🥕の金平、適当に適量の調味料でササっと作る夕方さんカッコいい💕です。
是非、レシピ本を…🫶売れます❣️
この時期になると柚子大根食べたくなりますね😋時短で最高👍😉
早速作ります😁
柚子😮今日スーパーで一個300円だったよ😮ギザミ柚子買う😅
柚子大根、美味しそう❤大根の皮のキンピラ、大根使ったら必ず作ります。勿論、分量は適量に我が舌を目安に適当に😂
武藤さんこんばんは⭐️イヤァー✋
ゆずの絞り方知りませんでした😅これテストに出まぁーすよね❓w
皮のきんぴらも柚子大根もどちらも美味しそうで簡単そうですね👍
柚子大根、めちゃめちゃ美味しそうです。🥕🤱🥕🤱🥕🤱🥕🤱🥕🤱🍰🤱
ゆず美味しい時期ですよねー
さっそくやってみよーっと
適量、テキトー大好き👍 うちの母もじゃじゃ～って入れてとかって言ってた笑
大体大さじ1とかで測って作っても美味しくないよね。要は経験だよねー(#^.^#)
いつも美味しいお料理アップしていただきありがとうございます✨
北海道から 応援しています😃
柚子が大好きな私❣️ただ、病気で昆布が食べれないので、花鰹にしようかな？なんて思いながら見てました。ただ大根高いからなぁ〜。安い時に買ってやろうと思います❣️
家にあった大根で作ってみました😂めちゃ美味しい🩷簡単だし無添加で身体にも良いね😆
新鮮な大根を頂きおでんにしたりイカ大根にしたりそれでも1本残っているので作ります。柚子もあります😊
こんばんわ。
柚子大根美味しそう🤤
柚子ないからスーパー行かないと😅
柚子の皮、常にスライスしたのが冷凍室にあります。去年の冷凍したのを使い切りたかったので、これ作ります。
お吸い物や酢の物に重宝してますが、売り物にならない柚子が大量に農家さんから届く有り難さ❣️ゆず酢も一升瓶で届きます😊小さい瓶に移して冷凍保存、一年中楽しんでいます♪
羨ましいでしょ‼️
ごくごく飲むくらい好きな柚子酢❤
うわ〜美味しそう😃
今から早速作って今夜の酒のあてにしよー😅
綺麗な柚子ですね。そんな綺麗な柚子ほしいです😊
ちょいちょい挟んでくるプロレスラーの名前やら技がドンピシャ過ぎて好き笑
柚子は苦手だけど嫁さんが好きだから作ってみます。
いつも、楽しく見てみます😃
とても簡単で美味しくできました。
夕方食堂さんのメニューはどれも作りやすくて美味しいですね❗
名前を柚子って変えたいくらいゆずが好き😊
普段も作りますが、お正月の箸休めにもってこいですね。早速 作り置きします。