【お雑煮】

    it’s like a Love It On The Ground me de but now and now it’s like a I love that old lady I could I feel but I love divine yeah yeah yeah know you

    2025年🐍✨
    新年明けましておめでとうございます🎍

    お雑煮って家庭や地域でそれぞれあるよね😌
    私が住んでいる地域は西日本なので丸餅🍚
    小さい頃おばあちゃん家で食べていたお雑煮は、牛肉入り。
    結婚して初めて作ったわが家のお雑煮は、鶏肉。
    去年義実家で食べたお雑煮は、牡蠣と穴子入り🦪(豪華すぎる🥹✨)

    お雑煮を食べるとお正月だな〜😌🎍って毎年ほっこり。

    食べ物1つで季節を感じられたり、幸せを感じられたり
    「食」って本当に大切だよね✨

    2025年もみんなが幸せになれるような
    嫁の株爆上がりするレシピをたくさんお届けします🐍

    今年もどうぞよろしくお願いします🤍

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    【お雑煮】

    🔖材料

    ・お餅    1つ
    ・水     600〜800ml

    〈小松菜   適量〉
     A白だし   小さじ1
     A水     大さじ2

    〈人参、大根 適量〉
     B白だし   小さじ1
     B水     大さじ2

    〈鶏肉    適量〉
     Cお酒    大さじ1
     C醤油    小さじ1
    ・かまぼこ  適量
    ・柚子の皮  適量

    🍳作り方

    ①ポリ袋に鶏肉とCを入れて揉み込んでおく。

    ②2〜3cm幅に切った小松菜とAを耐熱容器に入れて600Wで2分加熱する。

    ③飾り切りした人参と大根、Bを耐熱容器に入れて600Wで3分加熱する。

    ④沸騰させた水に白だし大さじ3(分量外)と①を入れて、鶏肉に火が通るまで煮込む。

    ⑤焼いたお餅、小松菜、大根、人参、かまぼこ、柚子の皮を入れる。

    💡ポイント💡
    焼いたお餅を入れることで、表面のカリッとした感じが最高です🤤✨

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    最後まで読んでくれてありがとうございます🫶

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