【かわいい】とっても簡単！北海道産小麦でつくるクリスマス パン教室【もっちりふわふわ】

【かわいい】とっても簡単！北海道産小麦でつくるクリスマス パン教室【もっちりふわふわ】

[音楽] 皆様今日のプラ製作の理由だかです本日は とっても簡単北海道産小麦で作る クリスマスパン教室ということです クリスマスに日1回のパンを2種類作って いきます一月は8コンヤーズですくれる クリスマスツリーの形をしたピザそして もうひとつは同5棟のクリスマスお菓子の 定番ビンゴ風味の手刀んですね初めてでも ちゃ年でしやすいような版田んぼいても たくさん盛り込んでいますので初心者の方 やお子様とて電磁したい方にもぴったり ですよ 今回は国連様とのコラボ企画で北海道産の 小麦出てきた今日立法に種類使って調理し ていきます ピザね使用するのはこちらもシルバー ライズ そして不透明ね使用するのは本来のびゅう 商品になります 商品については動画の考案でもご説明し ますので最後までぜひ聴いてくださいね それではさっそく作っていきましょう それではピザ生地から作っていきますまず 強切符を準備し砂糖ドライイースト視野を 入れます最初に手前側に砂糖を入れます その隣にドライイーストを入れます [音楽] 反対側に支援を入れます 佐藤はドラいいその餌になり証は発行の 邪魔をしてしまうため最初にこのような 配置にすることで格好がすぐにあるとなり ます色があったらドライイーストに向かっ てお湯をかけます 俺の名は理科が会で少し暖かいくらいに 調整してください お湯の温度が高すぎるとドライ餌に入って いる良い作品が過ぎてしまって割烹強く なってしまって注意してくださいね [音楽] このようにだんだん粉気がなくなっていっ てこれくらいまでまとまってきたら オリーブ色いで同様に混ぜていきます 4分 [音楽] [音楽] うん のように何が一塊になったら次は手で染め ていきます 上ないです行すると雨や水のでまず スプレーをきれいにします [音楽] をかけによってキッチンが強い場合は恒例 のままでもこねーことができますよ [音楽] では染めていきますまず左手で記事を 押さえ右手で傷を前に伸ばします ふうに伸ばすから手前に向かって生地を 丸めていきます 次に混ぜたものを向きを変え同じように前 に歌って演じていきます それを30回繰り返しましょう [音楽] 何十回繰り返したものがこちらになります このように生地につながるですから関西に なります宇宙買いが目立つ場合は内校する のパスケ調整してみてください では記事は整形していますのファイリング でオーブンを220度で江別しておいて ください 天板の上に請求しますのでクッキング シート 良いメンバーを整備しまう マメに先程の記事はハゼます 山ん中から外に向かって維持を家で 押し広げていきます [音楽] このように10センチくらいの大きさに なったら次に右を吸っていきます 指先だけではなく指の全体を使って指のた がつかないように位置に依存するように一 周します 一収集待ったら会でオリーブオイルをいつ まで塗っていきます オリーブオイルを塗ることで食材の水準な 生地に染み込ませさっくりと仕上がります よ [音楽] ここまで来たらあとは不在を乗せるだけ です 今回はスリスますツリーをイメージして他 のフィリングをベースにトッピングのみー トマトみんな品を載せていきます それではアホとのフィリングターン塗って いきますいい アボカドリングの作り方は概要欄に記載し ております電子レンジ人で艦隊できるので 唯一背負ってみてくださいね [音楽] このように広げ終わったらマヨネーズを 自分が手にかけ機ほどのトッピングを全体 にのせていきます [音楽] トッピングが終わったものがこちらです 具材はお好みで自由にアレンジしてみて くださいね ここまで来たら予熱したオーブンで15分 焼きます [音楽] 出来上がったものがこちらになります 2 最後の仕上げには姿に方メーカーチーザの ホマ たちはお好みのものでポレーションして くださいね 最後にカビやすい大きさに完投して スティックをさせて統制です [音楽] 命令形にをおさらいしましょう [音楽] それでは須藤連の記事を作っていきます 今回またが汚れないようにジップ付きうま ん袋を使って調理していきますあらかじめ 超リックを入れておきここいい 佐藤 [音楽] そしてドライースト [音楽] 塩を入れます [音楽] 大まで来たら密封しきるまでます [音楽] このように全体が良く混ざったら温めた リンゴ術とゾーンの時 the 窓を入れ ます [音楽] [音楽] 入れ終わったら再度密閉します なとそぼろ状になるまで再度振り混ぜます [音楽] このようにツボ路上になったら袋分け机を 使って止めていきます [音楽] 空気が入れとの全9位ので車と実にやると 呼びやすいんですよ その時様があったらもんで潰していき ましょう このようにこの魂がなくなって全体に なじんできたら必要に戻した柔らかい無縁 バターを入れ同じようにも見えませます [音楽] 形を最初に入れると混ぜにくくなって しまうため最後にいるのがポイントです [音楽] で同じようにもまでます 笹7人で山がなくなってきたらここに新垣 山がミックスナッツとドライリングを入れ うざいか行き渡るようにもんだぜます [音楽] 全体が馴染んだら記事を寄せて密封し オーブンの発酵モードを使って40度で 30分発酵させます [音楽] そのように1.5倍くらいに生地が膨らん で生地の表面に技法が出てきたら発行完了 です このパイピングでオウムも170度に幻滅 します そのまま袋の中で記事を押し広げていき ます 持っていた そちらが広げたものです そのぐらいの at になったらポリ袋の 両端をかさみで切って広げます そしてキッズの真ん中に2000全部 くらいでりんごのフィリングを干せます りんごのフィリングの作り方は概要欄に とっておりますぜひ参考にしてみて くださいね 無線はったらつように向かって記事を 三つ折りにします [音楽] 形を整えたらクッキングシートを敷いた 天板なめりませんキャベツをしたオーブン で30て加熱します [音楽] 美味しそうに焼けました 途中様子を見ながら置けそうなは今あれ ホールを株して調整してくださいね 温かいうちにバターを塗ることでコクや 風味の+までより美味しく仕上がります [音楽] 塗り終わったらラップをかぶせ粗熱が 取れるまで冷ましておきます 粗熱がとれたら全体に粉砂糖をふりかけて 完成です [音楽] それではさっそくで切ってみましょう [音楽] 断面はこんな風になっています合いそう ですね シュトーレンは一度に食べきってしまうの ではなくすごいすぐ食べて楽しむものです 食べる際は真ん中から薄く切って余った ものはこのように表面を合わせて保存する ときり口が外へ出ないので関数を防ぎ ながら最後までおいしく召しあがれますよ それでは材料をおさらいしましょう 皆さんいかがでしたでしょうか 存続りって難しいイメージがあるかと思い ますが今回のでつピアスの誰でも韓方いい かねしていただけるようになっていますの ですポイントをしっかり止めてチャレンジ してもらえると嬉しいです それでは本日8した香りっ子についてご 紹介します 今回は北海道産の小麦でできた2種類の 強力粉を使用しました次ピザで使用した するバーライズは全国のパン屋さんから大 人気のファンにぴったりな小麦ハルユタカ をベースに本だけではなく面やお菓子用に も使用される北尾波をブレンドしており ます食パンからハードなパンまでひとつ あればなんでも作れてバンバンラコなので 今回の次ピザにもぴったりです シュトーレンで使用したパウダースノーは ファン約初心者の方にもぴったりな距離を 故意に弾力バーリもツイートした食感に なりゆめちからブレンドした強力粉です 難しいイメージのあるシュトーレンでも4 ダースのを使うことで香りよくの中でも 失敗なく作れることができますよ どちらの商品もオンラインそうなので購入 することができますます音内装は概要欄に も記載していますのでこちらもぜひ チェックしてみてくださいね 最後までご覧いただき有り難うございまし た クリスマスの食卓にご家族やご友人その他 の戦で見てくださいねそれではたーーー [音楽]

提供：ホクレン農業協同組合連合会

クリスマスにぴったりなパンの作り方をご紹介
ぜひ一度作ってみてくださいね。

目次
0:00〜 動画スタート
0:03〜 シェフ紹介
0:59〜「アボカドツリーピザ」調理開始
6:01〜「アボカドツリーピザ」材料
6:12〜「りんごとナッツのシュトーレン」調理開始
11:28〜「りんごとナッツのシュトーレン」材料
11:34〜 挨拶
11:51〜 商品紹介

【アボカドツリーピザ 材料(4人前)】
強力粉（シルバーライズ）　　150g
砂糖　　　　　　　　　　　 10g
ドライイースト　　　　　　 3g
塩　　　　　　　　　　　　　2g
お湯（40℃）　　　　　　　 90ml
オリーブオイル　　　　　　 10g
オリーブオイル（塗る用）　 適量

—– フィリング —–
アボカド　　　　　　　　　 1個
(A)マヨネーズ　　　　　 　大さじ1
(A)レモン汁　　　　 　　小さじ1
(A)すりおろしニンニク　　　 小さじ1/2
(A)塩　　　　　　　　　　 　小さじ1/4
(A)黒こしょう　　　　　　　 少々

—– トッピング —–
マヨネーズ　　　　　　　　 大さじ1
ミニトマト　　　　　　　　 6個（半分に切る）
ウインナー　　　　　　　　 1本（薄く切る）
コーンの水煮（正味量）　 10g
スライスチーズ　　　　　　　2枚

▼アボカドフィリングの作り方　05:06〜
1.アボカドは半分に切って皮と種を取り除きます。耐熱ボウルにアボカドを入れふんわりラップをし、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
2.やわらかくなったらフォークで潰し、材料(A)を入れなめらかになるまで混ぜます。

▼コツ・ポイント
・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
・アボカドは電子レンジで加熱することでやわらかくなり、色も鮮やかに仕上がります。

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【りんごとナッツのシュトーレン 材料(1個分)】
強力粉（パウダースノー）　　　　 250g
砂糖　　　　　　　　　　　　　 40g
ドライイースト　　　　　　　　 5g
塩　　　　　　　　　 　　　　 4g
100%りんごジュース　　　　　 　 80ml
溶き卵（Mサイズ）　　　　　 　1個分
ミックスナッツ（無塩・ロースト） 80g（粗く刻む）
ドライフルーツ（りんご）　　　　 40g（粗く刻む）
無塩バター　　　　　　　　　　 　50g

—– フィリング —–
りんご（70g）　　　　　　　　　　1/4個
砂糖　　　　　　　　　　　　　 　小さじ2
レモン汁　　　　　　　　　　　　 小さじ1/2

—– トッピング —–
無塩バター　　　　　　　　　　　 5g
粉糖　　　　　　　　　　　　　　 適量

▼りんごフィリングの作り方 09:42〜
1.フィリングを作ります。りんごは皮をむいて芯を取り除き、1cm角に切ります。耐熱ボウルに入れ、砂糖を入れ混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。
2.りんごがしんなりしたらレモン汁を入れ混ぜ、粗熱を取ります。

▼コツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
・今回は縦273mm×横268mmの大きさのジップ付き保存袋を使用しました。

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今回使用した強力粉はこちらからお買い求めいただけます。
楽天
シルバーライズ
https://item.rakuten.co.jp/kusumoto/c/0000000641/
パウダースノー
https://item.rakuten.co.jp/kusumoto/c/0000000376/

事業者の方はこちらからお買い求めいただけます。
ベイクマ
シルバーライズ
https://bakema.jp/product.php?id=841
パウダースノー
https://bakema.jp/product.php?id=156

Sponsored by ホクレン農業協同組合連合会

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レシピ動画数40,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから▶︎https://bit.ly/3EK5err
※今回のレシピ2品はクラシルアプリ内には格納されておりません

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