鯖缶（水煮）ときのこオイスターソースで【安くて簡単低カロリー】#鯖缶 #きのこ #オイスターソース

鯖缶（水煮）ときのこオイスターソースで【安くて簡単低カロリー】#鯖缶 #きのこ #オイスターソース

材料費
（それぞれの地域や季節で価格は変わりますが平均価格（税込）です）

鯖缶　　　1缶　 160円
シメジ　　1Ｐ　　 80円
エリンギ　1Ｐ　　 80円
レタス　 1/2個　 80円
調味料　　1食分　 50円
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合計　　　　　　 450円

調理時間

食材を切る　　3分
合わせ調味料　1分
下ゆで　　　　2分
炒める工程　　1分
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合計　　　　　7分

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今回最も重要なポイントとも言っても良い部分です
ごま油で豆板醤を軽く香りが出るまで弱火で炒めます
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缶詰は保存食にもなるし買い置きしておきたい
そして消費期限もチェックしながら
時々簡単で時短料理に活用したい

缶詰は味つけしたものが多く味も濃いめだが
それらを使う場合は調味料を足て工夫すればよい

料理は応用問題と同じだから臨機応変に
その時々で考えながらイメージしながら作ろう