オートミール100%で作るソイラテブレッド🍞発酵なしの簡単に作れるパン♡今回はベーキングパウダー不使用！ベーキングソーダで作るパンです♪

オートミール100%で作るソイラテブレッド🍞発酵なしの簡単に作れるパン♡今回はベーキングパウダー不使用！ベーキングソーダで作るパンです♪

ご視聴いただきありがとうございます。このチャンネルでは卵、乳製品、お肉、小麦粉を使わない体に優しい料理やお菓子を紹介しています。https://bit.ly/2Jt7AUC

今回はオートミール１００%でソイラテブレッドを

作ってみました。

今回も発酵なしの簡単に作れるパンですが

今回はベーキングパウダーの代わりに

ベーキングソーダを使って作ってみました。

同じようにしっかり膨らみました。

ベーキングソーダの方が体には優しいパンに

なっています。

ベーキングソーダ（重曹は）体をアルカリ性に

してくれます。

が、ベーキングソーダは少し苦味があるので

パンに少し苦味が出てしまいます。

ベーキングパウダーやベーキングソーダで

好きな方で作ってみてください。

材料

オートミール　１７０ｇ
インスタコーヒー　7ｇ
ベーキングソーダ　４ｇ(ベーキングパウダー　7g)
ベーキングソーダは少し苦味があるので
ベーキングパウダーの方がオススメです～
豆乳（牛乳でも）　３００ｇ
ベーキングソーダを使う場合　酢　大さじ１弱
お好みで甘味(大さじ1杯～2杯)甘い方がソイラテっぽく
なると思います～

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