【オーブンなし】10分だけ!ワンパンキッシュ風オムレツ #だけメシ #簡単レシピ #christmas #xmas #ワンパンレシピ

まるでオーブンで焼いたような“こんがりチーズ”がおいしすぎる!!
クリスマスにもピッタリな
「キッシュ風オムレツ」
をご紹介しました( ´◡` )

✅ほんまにワンパン
✅10分だけ

で作れるのに、
ごちそう感がすごい!!

ただのオムレツじゃない。
ちゃんと「キッシュ」っぽいねん!!

今年のクリスマスは平日やからね。
どないにかしてラクしてごちそう作りたいよね。笑

これならそれが叶う!!
子どもも大好きな味だよー!!
ぜひ保存して作ってみてね◎

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『もう、これ以上簡単にできない 家ごはんレシピ』
(すばる舎)
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[材料]3〜4人分
Aたまご…4個
A牛乳…大さじ2
Aピザ用チーズ…50g(たっぷりひとつまみ)

※具材は今回こちらを使いました!量など参考までに。
玉ねぎ…1/4個(スライスする)
ハーフベーコン…4〜5枚(細切りにする)
冷凍ほうれん草…50〜60gくらい

コンソメ顆粒…小さじ1
オリーブオイル(お好きな油)…大さじ1/2

[作り方]
①20cmのフライパンにピザ用チーズ(分量外)を薄く広げ、強めの中火でまわりがこんがりするまで焼き、火を止めて冷ます。冷めたらフライパンから剥がして蓋のウラにでも置いておく。

②①のフライパンにオリーブオイルを入れ、強めの中火で具材をサッと炒め、少し火が通ってきたらコンソメ顆粒を加えてなじませる。

③火を弱めてAを加え、火を戻して素早く混ぜる。もったりしてきたら弱火にし、①の焼きチーズをのせて蓋をして、3〜4分蒸し焼きにする。
※3分で焼き加減をみて、必要ならもう1分ほど焼く

④まわりを剥がして底もしっかり剥がれたら出来上がり!
仕上げに粉チーズをふると、焼きチーズの境目が誤魔化されていい感じになります😙

※必ずコーティングされたフライパンを使用して下さい!

※コーティングが剥がれていたり、普段からこびりつきやすいフライパンだと、きれいに焼けない場合があります🙇‍♀️

※焼きチーズは「触れるぐらい冷めてから」取り出して下さい!

3件のコメント

  1. [材料]3〜4人分
    Aたまご…4個
    A牛乳…大さじ2
    Aピザ用チーズ…50g(たっぷりひとつまみ)

    ※具材は今回こちらを使いました!量など参考までに。
    玉ねぎ…1/4個(スライスする)
    ハーフベーコン…4〜5枚(細切りにする)
    冷凍ほうれん草…50〜60gくらい

    コンソメ顆粒…小さじ1
    オリーブオイル(お好きな油)…大さじ1/2

    [作り方]
    ①20cmのフライパンにピザ用チーズ(分量外)を薄く広げ、強めの中火でまわりがこんがりするまで焼き、火を止めて冷ます。冷めたらフライパンから剥がして蓋のウラにでも置いておく。

    ②①のフライパンにオリーブオイルを入れ、強めの中火で具材をサッと炒め、少し火が通ってきたらコンソメ顆粒を加えてなじませる。

    ③火を弱めてAを加え、火を戻して素早く混ぜる。もったりしてきたら弱火にし、①の焼きチーズをのせて蓋をして、3〜4分蒸し焼きにする。
    ※3分で焼き加減をみて、必要ならもう1分ほど焼く

    ④まわりを剥がして底もしっかり剥がれたら出来上がり!
    仕上げに粉チーズをふると、焼きチーズの境目が誤魔化されていい感じになります😙

    ※必ずコーティングされたフライパンを使用して下さい!

    ※コーティングが剥がれていたり、普段からこびりつきやすいフライパンだと、きれいに焼けない場合があります🙇‍♀️

    ※焼きチーズは「触れるぐらい冷めてから」取り出して下さい!

  2. だけめしさんいつもありがとう…何だか楽しそうな曲が流れててクリスマス気分が出てお料理してみたくなっちゃった。これは若向きの味付けでしょうね~?