コスパ最高!豚と春キャベツのやみつき焼きうどん

冷凍うどん、ギョースーでも大人気の
コスパ食材ですよね!
みなさんのお気に入りの使い方ってありますか?
🤗
春キャベツが美味しいし
豚肉が安売りしてたので、
炒めるだけでめちゃうまの焼きうどん♪
にしました!
春キャベツの甘みと歯ごたえ
ごちそうですね〜🤤🥬

【材料3人分】

豚薄切り肉 300g
春キャベツ 1/2玉
冷凍うどん 3玉

肉の下味)
酒 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
塩こしょう 少々

調味料)
白だし、酒、みりん 各大さじ2
しょうゆ、ごま油 各小さじ2
おろしにんにく 小さじ1
——–
酒 大さじ1
ごま 小さじ1
サラダ油 大さじ1

作り方
準備》
・春キャベツの葉を食べやすい大きさに手でちぎる。
・冷凍うどんは電子レンジ600wで4分加熱する。

豚薄切り肉は酒(大さじ1)をふりかけて、かたまりをほぐす。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ、下味A酒 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、塩こしょう 少々を加えて混ぜながら炒める。

肉の色が変わったら、キャベツを入れて炒める。

キャベツがしんなりするまで炒めたらお皿に取り出す。

取り出した後のフライパンに解凍した冷凍うどんを入れ、調味料
白だし、酒、みりん 各大さじ2、
しょうゆ、ごま油 各小さじ2、
おろしにんにく 小さじ1

を加えて全体を混ぜながら和える。

豚とキャベツを戻し入れ、全体を絡めてお皿に取り分ける。ごまをふる。

ポイント)
普通のキャベツでもできます。

#ワンパンレシピ
#春キャベツ
#冷凍うどん

7件のコメント

  1. 今回も、ボリュームがあり美味しそうですね。🎉
    ナポリタン早速作り、お弁当に入れました。簡単に作れて、汚れ物が少なくて、家族にも好評でした。 いつもありがとうございます😊✋✋ 体調に気をつけて頑張ってください。😄✋✋

  2. お酒と白だしをお上手に使いこなしますね?凄く美味しそうです。私も手でちぎる派です。ちぎった方が美味しくて好きです。手でつぶした胡瓜もお気に入りです。とても全てがお上手そうです。ちゃんと丁寧に生きていて幸せそうで何よりです。手抜きも丁寧に生きている証。どうもありがとうございました。😊😅😮😢🎉😂❤

  3. あー美味しそう😂
    春キャベツ大好きだしうどんは大好物❤作ってみます!