コスパ最高!豚と春キャベツのやみつき焼きうどん

    冷凍うどん、ギョースーでも大人気の
    コスパ食材ですよね!
    みなさんのお気に入りの使い方ってありますか?
    🤗
    春キャベツが美味しいし
    豚肉が安売りしてたので、
    炒めるだけでめちゃうまの焼きうどん♪
    にしました!
    春キャベツの甘みと歯ごたえ
    ごちそうですね〜🤤🥬

    【材料3人分】

    豚薄切り肉 300g
    春キャベツ 1/2玉
    冷凍うどん 3玉

    肉の下味)
    酒 大さじ1
    おろしにんにく 小さじ1
    塩こしょう 少々

    調味料)
    白だし、酒、みりん 各大さじ2
    しょうゆ、ごま油 各小さじ2
    おろしにんにく 小さじ1
    ——–
    酒 大さじ1
    ごま 小さじ1
    サラダ油 大さじ1

    作り方
    準備》
    ・春キャベツの葉を食べやすい大きさに手でちぎる。
    ・冷凍うどんは電子レンジ600wで4分加熱する。

    豚薄切り肉は酒(大さじ1)をふりかけて、かたまりをほぐす。

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れ、下味A酒 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、塩こしょう 少々を加えて混ぜながら炒める。

    肉の色が変わったら、キャベツを入れて炒める。

    キャベツがしんなりするまで炒めたらお皿に取り出す。

    取り出した後のフライパンに解凍した冷凍うどんを入れ、調味料
    白だし、酒、みりん 各大さじ2、
    しょうゆ、ごま油 各小さじ2、
    おろしにんにく 小さじ1

    を加えて全体を混ぜながら和える。

    豚とキャベツを戻し入れ、全体を絡めてお皿に取り分ける。ごまをふる。

    ポイント)
    普通のキャベツでもできます。

    #ワンパンレシピ
    #春キャベツ
    #冷凍うどん

    7件のコメント

    1. 今回も、ボリュームがあり美味しそうですね。🎉
      ナポリタン早速作り、お弁当に入れました。簡単に作れて、汚れ物が少なくて、家族にも好評でした。 いつもありがとうございます😊✋✋ 体調に気をつけて頑張ってください。😄✋✋

    2. お酒と白だしをお上手に使いこなしますね?凄く美味しそうです。私も手でちぎる派です。ちぎった方が美味しくて好きです。手でつぶした胡瓜もお気に入りです。とても全てがお上手そうです。ちゃんと丁寧に生きていて幸せそうで何よりです。手抜きも丁寧に生きている証。どうもありがとうございました。😊😅😮😢🎉😂❤

    3. あー美味しそう😂
      春キャベツ大好きだしうどんは大好物❤作ってみます!