【3品】暑い夏も食欲増進！夏野菜満喫献立|なす|トマト|きゅうり【ふたり暮らし】

【3品】暑い夏も食欲増進！夏野菜満喫献立|なす|トマト|きゅうり【ふたり暮らし】

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なす、きゅうり、トマトの王道旨い夏野菜で食欲増進メニューを作りました♪
暑い夏もさっぱりガッツリ旨いおかずで乗り切れますように..！

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［トマトときゅうりのひんやりサラダ］
トマト 2個
きゅうり 2本
塩昆布 5g
めんつゆ 大さじ1
だしまろ酢 大さじ1.5
ごま油 小さじ1
白ごま たっぷり

［なすピザ］
なす
にんにくチューブ
ケチャップ
マヨネーズ
チーズ

［なすと鶏の甘酢炒め］
なす 大きめ2本
鶏もも肉 300g
塩胡椒(鶏肉にまぶす)
片栗粉(鶏肉となすにまぶす)
醤油 大さじ2
だしまろ酢 大さじ2
砂糖 大さじ1

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