おひたしの作り方:豆苗となめこ  How to make salad of boiled pea sprouts and nameko mushroom

1.沸騰した湯になめこ、豆苗をさっと茹でます
2.ざるにあげて冷まします
3.水気を切ってボールへ移して、ポン酢適量加えて和え、鰹節をのせて完成です

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