絶品！トマトのバルサミコ酢ソテー♪バルサミコ酢は業務スーパーのです♪O tomate refogado de vinagre balsamico
はいできましたこんな感じです ねすごく簡単なんですけれど美味しいん ですよこれははいこんにちはリスです今日 はですねトマトを使った簡単な料理を作り たいと思いますバルサミコかんだかんだ バルサミコソテをやりたいと思います こないだ作って子供に大好評でサトシには もっと食べたいっていうことだったんでね また作りたいと思いますそして本日使用 するのはこちらになりますちゃんちゃ ちゃんバルサミコ バルサミコこちらですねワインビネガーな んですけれどこれは業務スーパで買ってき ました結構ね使ってもほとんどないんです けれど1つこちらには取り扱い注意があり ます非常にこうボトルがワインに似ている ので間違って飲むと悲惨なことになります し間違ってねワインと持って使うと ちょっとちょっと違う料理になるんでそれ はくれぐれも気をつけてくださいええ何回 かね間違いましたんでそちらだけですそれ では材料の方はこちらになりますちゃん はいこちらが材料になりますトマト好きな だけ用意してくださいシは飾り用です そして玉ねぎこちらはあってもなくても 構いません塩先ほどのバルサミコ業務 スーパのバルサミコそしてオリーブオイル ですこちらできればバージンオリーブ オイルがよろしいかと思いますそれでは まずトマトを輪切りにして玉ねぎを細切り にしますそれではまず玉ねぎですね切って ますこんな感じですね小さく切り ますまた切っていきます 見てくださいこんなのもあるんですけど こういうとは真ん中に切って こうこれでこれも切っていき ますはい切れましたこんな感じですねもう ねこのまま食べても十分美味しいトマトな んですけれどあえてここは火を通していき たいと思いますそしてこちらは先ほどの 玉ねぎとあとねお尻と頭の部分はこうやっ て綺麗にカットしてこれはサラダで いただきたいと思います塩の方をかけて いきたいと思い ますそれでは加熱していきますで今回使う のはこちらのオリーブオイルでですね バージンエクストラバージンじゃなくても 加熱するんでどちらでも構いませ んオリーブオイルを熱し ますはいだいぶあったまってきたんでね 今度さっきの塩のとおかけたところを逆に してこんな感じで乗っけていきます はいそしたら先ほどのバルサミコをかけ ますこんな感じです ねこんな感じです ねそして程よく火が通ったら そのまま取り出しますちょっとね色が 変わるんで分かると思うんですが ほ難度高い ですいいこんな感じです ねせーの ほこうやって並べ ますじゃどんどんどんどんやっていき ましょう そうしましたらですねもうこの最後のこの 残ったところに玉ねぎを入れ ますそして炒め ますはい大体ね狐色になったら胡椒と塩で 味を整えます こんな感じですねそしたら火を止めてグに 乗っけますはい最後に先ほどの玉ねぎを 乗っけ ますこんな感じです ねそしてオリーブオイルをかけ ますやっぱりねオリーブオイルかけると ああもう仕上げだって感じがして楽しい ですねこんな感じですはい最後に先ほどの シを乗っけますはいできましたこんな感じ です ね すごく簡単なんですけれど美味しいんです よこれは本当にトマトは生で食べると量は そんなに食べれないんですけどこれだっ たらいくらでも食べれますので是非この 暑い夏をこちらの料理で乗り切って くださいどうもありがとうございますよい ちちお過ごしください
凄く簡単で美味です！今回は業務スーパーのバルサミコ酢を使いましたがカルディでも売っています♪
悟には大好評でした～。是非お試し下さい！
☆よかったらチャンネル登録お願いします(σ≧∀≦)σ
https://www.youtube.com/channel/UCLWbhnhA3yJ0GjGzN_6uKFQ?sub_confirmation=1
★シマいリスポルトガル語チャンネル
『Norie no Japao 』https://www.youtube.com/channel/UCwZ-PIUA_XXHJZj6DnBNt5w?sub_confirmation=1
☆シマいリス LINEスタンプID 5229 http://line.me/S/sticker/1025337
【シマいリス】 https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%81%84%E3%83%AA%E3%82%B9&sm=3
【ブラジル料理】 https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%81%84%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%80%80%E3%83%96%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%83%AB&sm=3
【シマいリスのごはん】 https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%80%90%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%81%84%E3%83%AA%E3%82%B9%20%E3%81%AE%20%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%80%91&sm=12
【シマいリスのスイーツ】 https://www.youtube.com/results?search_query=%E3%80%90%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%81%84%E3%83%AA%E3%82%B9%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%E3%80%91&sm=12
12件のコメント
That's a healthy food. I often saw your video. You are a nice chef^^. from korea
私も、作ろ、お母さんに、作ってあげよう。
シマイリスさん(❁´ω`❁)
こんばんは(´ω`)
私わ本社の業務スーパーで働いてるのですがとても参考になりました(❁´ω`❁)
毎回美味しそうでヨダレが止まりませんｗ(°﹃° *)
バルサミコ酢って以前から気になってたんですが買って残った後の活用方法が困るなぁと思い今まで買えませんでした。
酸っぱいのが好きなサトシくんがお気に入りっていう事でやっぱり酸味って結構ありますか？
温かいトマトにバルサミコ酢の組み合わせが凄く気になるので今度作ってみようかなぁ♪
ふふふ（≧∇≦）♫たっぷりのトマト料理だ〜！
双子トマトの新鮮もぎたて！という感じがカワイイですw
dias atras vi que vocw fez coxinha, ontem fiz tambem de uma o'hada no meu canal fiz com massa cozida e batata この前 リスさん Coxinha 作ったですが昨日次男のたんじびなんでわたしの 方も作って動画をUP しました、よかたらchanel に登録してください
確かにワインボトルと間違えそうですね(笑
ただソテーするだけな手軽さがいいですねー(・ω・)
私は、良く薄いカツレツをサラダにのせてバルサミコソースをかけて食べています。野菜いっぱい食べられます(o^^o)リスさんのトマトのレシピ、トマト大好きでたくさん冷蔵庫にあるので絶対やってみます！
美味しそうだし、これなら料理が苦手なわたしでも作れそうなので嬉しいです！
今度やってみます！
夏野菜のソテーでもいけそうですね！＾０＾ｖ
リスさんはじめまして、青ジソなしになっちゃったんですが昨日作ってみました(^^)
夏バテ予防にさっぱりたくさん食べられてしかも凄くおいしかったです(^_^)
79歳の祖母を筆頭にまた食べたいとリクエストをいただきました(^^)
ステキなお料理を教えていただきありがとうございましたm(__)m
美味しそうですね！明日作ってみようかと思います！の