【保存版】旨辛キムチうどんの作り方【簡単＆万能】

お家で楽しむ！【本格キムチうどん】（2人前）

ソジュのお供にも、夜食にもぴったり🔥
これは保存しておきたい万能レシピ！

✨材料
・水 … 5カップ（1000ml）
・冷凍または生うどん … 2束
・豚肉スライス … 100g
・白菜キムチ … 150g
・長ねぎ … 1/4本

キムチうどんの素（作りやすい分量）
・玉ねぎ … 1個（みじん切り）
・にんにく … 1片（みじん切り）
・サラダ油 … 大さじ3
・アミの塩辛 … 大さじ2
・醤油 … 大さじ2
・唐辛子 … 大さじ1
・塩…適量

🍳作り方
1. 鍋に油を熱し、玉ねぎ・にんにくを炒める。
2. 醤油・唐辛子を加えて「キムチうどんの素」を作る。
3. 水と豚肉・白菜キムチ・アミの塩辛を加えて煮立てる。
4. 味見をして塩で味を調える。
5. 茹でたうどんと長ねぎを入れて一煮立ちさせたら完成！

💡ポイント
・「キムチうどんの素」は多めに作って冷蔵保存すると便利。
・アミの塩辛がなければ白だしでも代用可能。
・ソジュと一緒に食べるなら、辛さを少し強めに！

👉 これは絶対保存！
あとで作りたくなる万能レシピ🔥

🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
・新大久保韓国酒場【感謝韓激】
・韓国おやつカフェ【신촌카페 SHINCHŌN CAFĒ】
@kangeki2022
@shinchon_cafe
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#キムチうどん
#韓国料理
#おうちごはん
キムチ鍋
#簡単レシピ