ちくわバルサミコのレシピ
ワインのお供に！
ちくわバルサミコのご紹介です。
ポイントなしの簡単レシピ♪
◎材料
ちくわ・・・3本
しめじ・・・1/4パック
バルサミコ酢・・・大さじ1
塩コショウ・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1/2
パルメザンチーズ・・・大さじ2
◎手順
①ちくわは斜め切りにする。しめじは石づきをとる。
②フライパンにオリーブオイルをしき熱し、①を炒める。
③火か通ったら塩コショウ、バルサミコ酢を加え水分が飛ぶまで炒める。
④皿に盛り、粉チーズを振り完成。