ゆかりで作る【しば漬け】切って1日漬けるだけ！ご飯がすすむ「夏野菜の漬物」きゅうり・なすの大量消費に◎ 【材料】 なす 2本 きゅうり 2本 みょうが ３個 大葉 5枚 塩 小さじ１ 砂糖 大さじ2 りんご酢 大さじ2 ゆかり 大さじ1 #しば漬け #夏野菜の漬物 #大量消費 #きゅうりの漬物 #なすの漬物 #ゆかり #即席漬物 Cucumber miso recipes きゅうり×味噌 きゅうり×味噌レシピ きゅうりレシピ なすときゅうりのサッと和え
@とろ-s7b on 2025.08.27 11:29 砂糖大さじ２は多いかなぁと思ったが、甘すぎる感じもなくうまい。唯一惜しいと思ったところはきゅうりの緑が結構強く残るので、視覚的にしば漬け感が損なわれるところ。 食感として、ぽりぽりときゅっきゅっのどちらが欠けてもだめなのでなすときゅうりの組み合わせはやっぱり最強。 このレシピはなかなかですね。季節関係なく作れるところが秀逸。
@mattgrayrabbit1338 on 2025.09.01 22:17 これはうまそう‼️こういう系ってあ簡単に作れそうに見えて適当につくるとあまり美味しくつくれず、、失敗してたけど、これはすごい美味しそうだし作ってみる‼️ありがとう😆🍻🙏しかもゆかりって家庭によっては余りがちだからいいね！！
@Shiei-pool-T012 on 2025.09.03 18:16 ゆかりってご飯にかける以外にも色々使えますよね。前に冷や奴にかけてもいけました。お漬物にも味が向いていますよね。いいアイデアをありがとうございます。
35件のコメント
おいしそう😊
やりたい！😀
字幕が見やすい✨️
うるさいBGM無くて良い☆
これなら作れますね
ミョウガのゆかり漬かなりの衝撃私はヤッコの上に乗せて食べるしか思いつかないので、今度の休みに作ってみます。
砂糖 りんご酢🙄➰🤔ヘェ〜
ナス きゅうり 茗荷 大葉 ゆかりまでは一緒😊➰
私は梅酢 塩こんぶ入れます😊
私でもできそう。是非作ってみます。
自民党は税金ドロボー裏金クズ野郎、民意に従え、クズ石破は辞任、議員辞職だろ～💢
砂糖大さじ２は多いかなぁと思ったが、甘すぎる感じもなくうまい。
唯一惜しいと思ったところはきゅうりの緑が結構強く残るので、
視覚的にしば漬け感が損なわれるところ。
食感として、ぽりぽりときゅっきゅっのどちらが欠けてもだめなので
なすときゅうりの組み合わせはやっぱり最強。
このレシピはなかなかですね。季節関係なく作れるところが秀逸。
ズボラな私にも作れそうです✨やります😅
美味しそうですね！ 冷蔵庫で何日くらい持ちますか？
米酢ならあるのですが、、、
これなら作れる気がします。お手軽な調味料と具材分かりやすくて良かったです。
これはうまそう‼️こういう系ってあ簡単に作れそうに見えて適当につくるとあまり美味しくつくれず、、失敗してたけど、これはすごい美味しそうだし作ってみる‼️ありがとう😆🍻🙏しかもゆかりって家庭によっては余りがちだからいいね！！
素晴らしい！よく開発しましたね。
赤紫蘇は洗って揉んで大変ですもん。
ゆかりを代用する事で誰もが挑戦できますね。
ゆかりってご飯にかける以外にも色々使えますよね。
前に冷や奴にかけてもいけました。
お漬物にも味が向いていますよね。
いいアイデアをありがとうございます。
良いね。箸休めや三時のお茶受け、茶漬け、甘いものの後に。
りんご酢無い
りんご酢は色止めようですか、味付けようかなミョウバンは入れないのですね
りんご酢じゃないとだめかなぁ……普通のお酢しかない……
これは
美味しそう
ゆかり
作ってみます(^-^)
天才ですね😊
家にリンゴ酢がないんですが普通の酢ではだめでしょうか?
ゆかり大好きなので是非作ります
ありがとうございます。しば漬け大好きなので大変参考になりました。
それと、よく切れる包丁を使っていますね。👍
早速作りました😊
レシピありがとうございます😊
ゆかり、大好き❤
簡単で美味しそうですね🍀料理苦手の私でも作れます👍明日作ります。
砂糖なしじゃ駄目なんですか？
野菜の茄子以外はキライです薬味なしで茄子のみでも味はでますか
めちゃくちゃ旨そう！
α
お腹空いてきた❤
間違いない！😋❤