「レモンとミントのグラニータ」
[音楽] ん r 今日は k たです 今日は めっちゃ暑いです 僕は暑いの大好きなんですけど 8あついーと色々大変だと思うのでそんな 時に食べていただきたいと里です朝刊 ターン イタリア版かき氷蔵にんだイタリアのお店 でも作っていたんですけど今回作るのが レモンとハチミツ後ウィンドああと水だけ の 火を使わない混ぜるだけロ 血圧なのでぜひ熱いの木に作って食べてみ てくださいそれではいます [音楽] 持った 4 ポロロ 持ったでもの皮をすりおろします その理3階部分が入らないようにん スポーツカー 一話 目も汁を 取り出しますので 絞りやすいよ [音楽] たのでおけるかな そう でもて縛っていきますねん なんとっ [音楽] これはっ 思いませ ん いっ これも白と音が入っているので人とに 起こします ん [音楽] そしたらミントン 葉っぱの部分だけ た手で摘んだでて たらみじん切りん [音楽] me ていた きますといれちゃいますよはちみつを入れ ます 蜜を入れます [音楽] てよ はちみつを溶かします そしたらこれを 米東 最初1時間くらい入れてで表面固まってき たら僕でウズしてそれを何回も繰り返し ます はいっ したらいいこれ1時間半くらい入れてっ たって表面がちょっとうすごく固まったら いったん崩してください 多分ん はいこれでもう1回冷凍させます きたちょっと固まっているのでクルーを ああああああ4 を [音楽] ん しています永井道雄です長いですね me ていますハートもうちょいはに盛り付ける だけです [音楽] me [音楽] なと思った [音楽] これで デーモンと 蜂蜜ミントのグラニータの完成です 是非作ってみて下さい いいねぇしていただいたり 登録していただけると励みになります よろしくお願いします [音楽]
レモンとミントのグラニータ
材料:約2人前
レモン 1個
ハチミツ 80g
水 300ml
ミント 10枚
1. レモンの皮はすりおろし、レモン汁は絞っておく。ミントはみじん切りにしておく。
2. ボウルに1、ハチミツ、水を加えてよく混ぜ合わせて冷凍庫で冷やす、
3. 表面が固まってきたら(約1時間半)フォークでかき混ぜて、再度凍らせる。
4. 全体が凍り、まとまるまで2、3回繰り返す。
5. 器に盛り付けて完成。
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1件のコメント
コレ!!いいですね〜。冷凍庫片付けてスペース空けて作ってみます。