むき甘栗で作る！笠原流【甘栗きんとん】
クリキントン剥いたグで作れる簡単 クリキントンでまずねさまも皮を剥いて いきましょう適当なサイズでからも切って あげて塩水作ってちょっとけとくお鍋とか に入れてお水をひひに注いでお芋も水から ねふいてからちょっとことこと弱火にして 10分ぐらい茹でたかな水気は切っとき ますマッシーでいいです熱いうちに潰し ちゃいましょうこんな感じでポロポロと 潰れたら甘く練っていきますんでねあお 砂糖お水ねでちょっと火にかけて砂糖を 溶かします お砂糖が溶けましたらさっきの芋もね弱火 と中火の間ぐらいでこうちょっとじっくり とこて練っていきますほらどんどん どんどん固くなってきてるでしょポテッと した感じになりましたら火止めて雨混ぜ とみましょうもう雨好きなだけ入れて薄い バットとかにね平に鳴らしてさ冷めたら 盛り付けましょうピンクペッパー最後 散らすんでねはいアグキトンの完成で ございますアグって栗の甘露にとはまた ちょっと違うほろにがさともあるじゃん 大人のキトンですようん美味しい
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#笠原将弘 #おせち料理 #栗きんとん #料理レシピ
8件のコメント
凄いね…パワフルです事ね…💫
おせちに栗きんとん作るので今回からはこのレシピで作ります‼️
美味しそうですねぇ😊
ピンクペッパーのおかげでかわいく見えます😀
栗きんとんってこんなに砂糖入ってたのか⁉️ちょっとショック😢
栗きんとん買うと意外と高いから、今年は簡単に作れるからチャレンジしてみようかな
砂糖の量よw
栗きんとんってソウヨネ….
今年のきんとんは、これでやります。
ありがとうございます。