調味料は2つだけ!旨みたっぷり肉巻きおにぎりレシピ
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味付けはなじみと砂糖のみ!みりんがなくても十分な旨み、そして照りが出る肉巻きおにぎりのレシピです。
〜作り方〜
【材料】
(出来上がりが卵くらいの大きさの俵型おにぎり10個分)
ご飯 1.5合
お好みの薄切り肉 200g
なじみ 大さじ2
砂糖 大さじ2
小麦粉 適量
ごま油 適量
①豚肉に小麦粉をまぶして広げる
②固めにおにぎりにを握り(お肉を巻くので一回り小さめに)①を巻きつける
③砂糖となじみを混ぜておく
④熱したフライパンにごま油をひき②を焼く
⑤豚肉に焼き目がついたら③を入れ、おにぎりを転がしながら煮詰める
次回はこの肉巻きおにぎりをお弁当箱に詰めていきます♬ぜひご覧下さいませ
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