【極める なめたけレシピ】安価で簡単 えのき茸でなめたけ作り!最高のご飯のお供♪
おかずをもう一品ほしいけど、忙しくて作れない時や疲れて作れない時など。冷蔵庫に保存しておけばサッと出せるご飯のお供♪
【本日の材料とレシピ】
えのき茸(大) 3パック
(調味料)
水 200cc
白だし 大さじ2杯
濃口しょうゆ 大さじ5杯
みりん 大さじ4杯
【料理のコツ】
1,えのき茸の根本の部分は良くほぐす事
2,煮汁は沸いてからえのき茸を入れます。
3,とろみが出るまで煮ます。
4,冷ましてから容器に入れ、冷蔵庫で保管します。
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2件のコメント
今日はつくねを作りました。美味しかったよ明日は、えのきを作ります
竹串で簡単にほぐれるのですね❗