秋鮭を貰ったので幽庵地に漬け込んで冷凍する！

秋鮭を貰ったので幽庵地に漬け込んで冷凍する！

me うん ウッウンッ おっ ん うんうん えっっ

秋鮭もらったので冷凍保存！

・幽庵地タレ
みりん
酒
醤油

・西京タレ
白味噌
みりん

電子レンジないから炊飯の時に冷凍した秋鮭を一緒に炊飯すると良い感じにタレがご飯に染み込んで美味しいんだ！
時短にもなるし便利！

漬け込んだタレは白菜やキャベツ、人参なんかをみじん切りにして炒めて冷ました後お酢と混ぜて保存すると副菜にもなるよん！
明日の朝ご飯で納豆と一緒に食べようと思います☺️