ダイエットの救世主!痩せスープのストックで心も体もリセット!#ダイエットレシピ #スープレシピ #冷凍ストック #作り置き

5日分の体整え痩せスープストック。この 怪しい塊の袋がダイエット中の救世だった 。1袋の栄養素はこんな感じ。このスープ にご飯を追加するだけで栄養バランスも バッチリ。毎日味変だから飽きないで続け やすいしいいことし。アイラップを準備し てフリーザーバッグでもオッケー。 皮を取った鶏ム肉小さめに買った。細かく 切た鶏肉に塩工。混ぜ混ぜ。塩コジを揉ん でおくとお肉が柔らかくなっておも出て くるんだよ。 ニン参ン 玉ねぎのき [音楽] キャベツ 芯もね、もったいないから薄切りにして 食べればオッケー。 よく洗ったブロッコリ。茎も栄養がある から茎も使います。 生姜 完成しました。 空気を抜いて縛る。 冷凍保存で2、3週間を目安に好きな タイミングで食べます。食べる時は回凍せ ずに冷凍のカチカチのまま使う200ml の水を沸かして冷凍ストックを入れたら悪 が気になったら悪は取ってこの後に味付け 。1日目はニンニク塩スープ、2日目は こっちり濃厚な豆乳ごま味そスープ、3日 目はすっきり美味しいトマトスープ、4日 目はスパイス香るカレースープ、5日目は さっぱり爽やかレモンジスープ。塩工の 旨味があるからシンプルな味付けで十分。 体をリセットしたい時に作ってみてね。

ダイエット中の救世主!ダイエットプロテインスープのストックを冷凍作り置き。
飽きずに毎日味変できる、野菜たっぷりでタンパク質も取れるスープにしました!
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【1食分のおおよその栄養素】
カロリー 176.4
タンパク質 28.7
脂質 2.42
炭水化物15(糖質9.3、食物繊維5.7)
↪︎これにご飯も一緒に食べれば栄養バランス◎
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【材料(5食分)
鶏むね肉(皮なし) 500g
塩麹 大さじ2
キャベツ 1/4個
たまねぎ 1個
にんじん 1本
えのき 1袋(200g)
ブロッコリー 1株
生姜 20g
アイラップ 5枚
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【作り方】
①野菜は食べやすい大きさに切ります。スープ用なのでなるべく小さめがいいです。
②生姜はスライスしておきます。
③鶏むね肉は皮を取り、野菜の大きさに合わせて小さめに切ります。
その後、鶏胸肉に塩麹を揉み込みます。
④アイラップに、鶏むね肉→野菜→生姜の順に入れていきます。
⑤空気を抜いてアイラップの口を縛って冷凍します。

【保存期間】
3週間ほどを目安に、好きなタイミングで食べます。
日に日に劣化はしていくので、美味しいうちに早めに食べることをお勧めします。

【使い方】
解凍はせず、凍ったまま鍋に入れてOK!
冷凍ストック1袋を鍋に入れ、水を沸騰させて
3〜5分温め、下記の味変調味料を足して完成!

【アレンジ】
①★にんにく塩スープ
水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
→おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、オリーブオイル少々入れて完成

②★豆乳ごま味噌スープ
水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
→無調整豆乳100m、味噌大さじ1、白すりごま小さじ1、ごま油少々入れて完成

③★トマトスープ
水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
→トマト缶50gと塩1つまみ入れて完成

④★カレー風スープ
水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
→カレーパウダー小さじ1、塩1つまみを入れて完成

⑤レモン塩スープ
水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
→レモン汁大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、粗挽き胡椒 

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#冷凍ストック #ダイエットレシピ #スープレシピ #鍋レシピ #ダイエット #1人暮らしレシピ

15件のコメント

  1. 飽きずに毎日味変できる、野菜たっぷりでタンパク質も取れるスープにしました!
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    【1袋のおおよその栄養素】
    カロリー 176.4
    タンパク質 28.7
    脂質 2.42
    炭水化物15(糖質9.3、食物繊維5.7)
    ↪︎ご飯も一緒に食べれば栄養バランス◎
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    【材料(5食分)
    鶏むね肉(皮なし) 500g
    塩麹 大さじ2
    キャベツ 1/4個
    たまねぎ 1個
    にんじん 1本
    えのき 1袋(200g)
    ブロッコリー 1株
    生姜 20g
    アイラップ 5枚
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    【作り方】
    ①野菜は食べやすい大きさに切ります。スープ用なのでなるべく小さめがいいです。
    ②生姜はスライスしておきます。
    ③鶏むね肉は皮を取り、野菜の大きさに合わせて小さめに切ります。
    その後、鶏胸肉に塩麹を揉み込みます。
    ④アイラップに、鶏むね肉→野菜→生姜の順に入れていきます。
    ⑤空気を抜いてアイラップの口を縛って冷凍します。

    【保存期間】
    3週間ほどを目安に、好きなタイミングで食べます。
    日に日に劣化はしていくので、美味しいうちに早めに食べることをお勧めします。

    【使い方】
    解凍はせず、凍ったまま鍋に入れてOK!
    冷凍ストック1袋を鍋に入れ、水を沸騰させて
    3〜5分温め、下記の味変調味料を足して完成!

    【アレンジ】
    ①★にんにく塩スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
    →おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、オリーブオイル少々入れて完成

    ②★豆乳ごま味噌スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
    →無調整豆乳100m、味噌大さじ1、白すりごま小さじ1、ごま油少々入れて完成

    ③★トマトスープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜1袋入れグツグツと火を通す
    →トマト缶50gと塩1つまみ入れて完成

    ④★カレー風スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
    →カレーパウダー小さじ1、塩1つまみを入れて完成

    ⑤レモン塩スープ
    水200mlを沸騰させ、冷凍野菜を1袋入れグツグツと火を通す
    →レモン汁大さじ1、おろしにんにく小さじ1、塩1つまみ、粗挽き胡椒

  2. これに似たやつをタッパーで作って最初から調味料と水も入れて凍らせておいてチンしてる。900w7分。タッパーのまま食う