和食料理人が解説！ふわふわな玉子焼きの作り方！

和食料理人が解説！ふわふわな玉子焼きの作り方！

th ん [音楽] 皆さんこんにちはあ気づけっちゃん色こそこのチャンネルでは毎日料理を作っている 主婦の皆様に料理を要するに作るためのポイントや知識を分かりやすく説明しています 今回は誰もが雪を作っていきます 卵焼きを作る時に重要なポイントは3つあります 一つ目は卵液は越すこと2つ目は側面も 書いてあること3つ目は巻きすで形を整えることこの3つの要点を踏まえた上で卵焼き を作っていきます最後に見てください おっ [音楽] ます [音楽] ええええええええええええ ここでポイント1つめ唾液を吹く残し気を使って をしていきます [音楽] それではやっていきたいとおもいます [音楽] me [音楽] ん me [音楽] 持っています ん [音楽] ん [音楽] [音楽] ben ん [音楽] ん おっん ん ん 声ポイント2つ目このサイドを含め部もよく焼いていきます [音楽] ここでポイント3つ目を戦い状態で巻きすで巻いて形を整えていきます [音楽] ああああああああ 完成しましたこちらになりますちなみに 断面弱ん za たいこれ韓米日だけですね 見た目が良ければ全てよしという形で今回このように仕上がりましたということで いただきます うーん美味しい出汁の味と塩気がきいてて凄く美味しいです ラスト使用だけというシンプルな好きなんですけどもそれでも全然美味しいです甘い パパ書を作りたいなっていう人はここにさトークを得たりてください来季起こした おかげでこの表面の急報がなくなって見た目が良くのいいましたね側面もしっかり焼い たので 色がついて見た目がより良くなったかなというふうに思います ここで今回のポイントをもう一度おさらいしましょうまず一つ目が 南行はコス2つ目は職名もしっかりと焼く 3つ目は巻きすで形を整えるこの3つの要点を踏まえた上で雨焼きを作ってみて下さい 最後までご視聴ありがとうございましたこの動画の概要欄に今回作った卵焼きのレシピ を載せておきます 皆さんよかった作ってみてくださいこの動画を見てアマゴや木が上手に作れたよって人 はコメント欄で教えてくださいその他に何か作ってもらいたい料理がありましたら コメント欄で教えてくださいチャンネル登録と高評価宜しくお願いします それではまた次回の動画でお会いしましょうバイバイ [音楽] ん いた ていた ん t [音楽] b ん

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材料

卵　　3個
出汁　５０cc
塩　　適量

※塩は動画外で加えました

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

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