My best Teriyaki Hamburg steak recipe♡私の一番好きな照焼きハンバーグ♡
簡単に玉葱をみじん切りにする方法や、しっとり柔かめの自慢のハンバーグのレシピ、
インスタでもたまに登場してきましたが、初公開です。
さらに！我が家の子供もリクエストが高い大人気の我が家の照り焼きソースご紹介します！
ぜひ作ってみてください♡
甘めのソースに仕上げましたが、大人の方はぜひ粗びき黒コショウと糸唐辛子でどうぞ。
材料 ８個分
玉ねぎ２個
豚ひき肉 600ｇ
パン粉 100ｇ
牛乳 50ｍｌ
生クリーム 大さじ1
ケチャップ 40ｇ
塩 4ｇ
オールスパスイス
照り焼きソース 3-4個分
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2
片栗粉 小さじ1
【作り方】
1. 飴色玉ねぎを作る。
2. ハンバーグを作って焼く。
3. 照り焼きソースを作る。
4. オーブンから出したハンバーグをソースの中に入れ温める。
絡ませるとより美味しいです。お好みでハンバーグの上からまたかけて下さい。
大人用には粗びき黒コショウと糸唐辛子でお召し上がらい下さい。
甘いたれと抜群にあって私のおすすめの組み合わせです。
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Hamburg Steak：Serving for 8
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Ingredients：
*Hamburg Steak*
２Onions
600 g ground pork
100 g Bread Cram
50 ml Milk
1 Tbsp heavy cream
40 g Tomato Ketchup
4 g Salt
Allspice
*Teriyaki sauce*
1 Tbsp Soy sauce
1 Tbsp Sake
1 Tbsp Mirin
2 Tbsp Sugar
1 tsp Potato starch
Some butter for making Caramelized onions
Coarse ground black paper to taste
Methods：
1. Chopped onions and make caramelized onions.
2. Make the hamburg steak
3. Make the Teriyaki sauce
4. Put the microwaved patty into the sauce and heat a little before serve.
Sprinkle some coarse ground black papper on top.
Bon Appetit!
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音楽: Feeling Fine
ミュージシャン: Uncleboris
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