ライスペーパーでチーズトッポギ🧀お酒のおつまみにも🥃

ライスペーパーでチーズトッポギ🧀お酒のおつまみにも🥃

[音楽] こんにちはゆすこですチャンネル登録高 評価コメントで 応援していただけると めっちゃやる気に繋がりますお願いします 今回はライスペーパーでチーズトッポギに 挑戦してみようと思います 材料はライスペーパー とろけるチーズ 玉ねぎ ウインナーです 調味料はコチュジャン 醤油水 砂糖です ではでは早速作っていきます [音楽] [音楽]

こんにちは よちこです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”

今回はライスペーパー活用✨
初めて使います😳
噂では聞いてたけど便利(˙꒳˙ )/

チーズトッポギに挑戦して旦那はんのお酒のつまみになりました🥃

材料
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ライスペーパー 7枚
とろけるチーズ　7枚
玉ねぎ　　　　　1／2個
ウィンナー　　　3本

調味料
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コチュジャン　　大さじ2
醤油　　　　　　小さじ2
水　　　　　　　100ml
砂糖　　　　　　大さじ2

①玉ねぎは薄切り、ウインナーは食べやすい大きさに切り、トレーに移す。

②フライパンに水を入れ、ライスペーパーを浸します。

③水に浸したライスペーパーの上にチーズをのせ、折りたたんで丸めます。

★重要なポイント★
浸しすぎるとくっついて破れやすくなるので、浸した後は少し硬めくらいが良いです。

④玉ねぎとウインナーを炒め、玉ねぎがしんなりしたら調味料を加えて全体を混ぜます。

⑤ 先ほど作ったチーズトッポギを加えて中火で5分ほど加熱します。

⑥器に盛り、白ごまを散らして完成です。

material
———-
7 sheets of rice paper
7 slices of melting cheese
1/2 onion
Wiener 3 pieces

seasoning
———-
Gochujang 2 tablespoons
2 tsp soy sauce
Water 100ml
2 tablespoons of sugar

① Slice the onion thinly, cut the wiener sausages into bite-sized pieces, and transfer to a tray.

② Fill a frying pan with water and soak the rice paper.

③ Put the cheese on the soaked rice paper, fold it and roll it.

★important point★
If you soak it too much, it will stick and tear easily, so it is good if it is a little stiff after soaking.

④ Stir-fry the onions and wieners, and when the onions are soft, add the seasonings and mix everything together.

⑤ Add the cheese tteokbokki you made earlier and heat for 5 minutes over medium heat.

⑥ Place in a bowl and sprinkle with white sesame seeds to finish.

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