【プロ直伝】手軽で簡単！お家で本格的な担々麺をつくりませんか？
ta [音楽] を うんいい ale ええええええええええええええええええ 4日 うっうーで みなさんこんにちは意外性と平野 トロイアのほのぼのチャレンジ パンじゃあねはい スペイン所案件のなかですよろしくお願いします 宜しくお願いします今日はのんちゃん ん それではどうぞん 本日の食材は豚ミンチ ね桔梗が 中華麺 えっ二豆板醤甜麺醤 証拠ショー ニンニクの十分 例えばそういう 丸鶏がらスープうっ 味の素ごま村 ネリーごま あとは 油ですねです テーマ分始め2年の3議員をビッグの 4ん 参加ヌルー ちらが皆ごめん声かゆ big 4 [音楽] はいまずぜひの [拍手] いうとヒーラーリングを作っていきたいとおもいます 今日はですね昔私が料理に一台使っていた 2買おうと思っ4 [音楽] これで名曲していきたいとおもいます a みじん切りを切るときすると音の部分は一定 これまたどこかで 使ってみましょう anone ピュッ じゃんけんぽんえっ ただまとめて バッグザックンってこう美人木を切るんですよ 回数が毛頭ございません ています ございます は難しいなびじんぐですね ぷっ tee 別にここまで彼が各することもないと思うんですけど またかけ せっかくだろ 薬味は白髪ネギが入っていません 持ってい me 浦上日は 中心部は使わずに ここがはのイェイ部分だけを使えます なんかの仲の良さだ髪切り使ってもらってるッ いいと思います me 0 しています tee [音楽] 各高めてん これを切っておきます2 [音楽] ねぇこれを見ずにをたします どうするとシャキッとなるからね じゃあフィギア生姜をみじん切りに入っていきます ええええええ あともったいない部分が出ることですけど tan 7 ねぇこれをペンギンに分0けど 1個らは 強力なん [音楽] 多分の動いた th [音楽] you na 俊継年ぶり そうなんです [音楽] ん うんこの指先で厚さおう 図ってるんですねいいえ b ネイビー このぐらいでいいでしょ ねこれを重ねてパドルシフト 持っています でこれがうんっ 生姜のまあペンギンみたいです ねこれまあみじん切りするならこれを この後を追って行っ th 思えを生きれば3人組ですよね [音楽] 水場がないとね 楽しくないですよね voodoo [音楽] ねぇ うめたん 蝉二木を切っておきましょう ill を超えておきましょうか スナップしてね [音楽] 僕あの家でもガスコンロン を使っていますし もともと中華料理屋さんで働い一時も まあ出すことだったんで ただ展開 ih っていうことで初嬢さんです持っ [音楽] dje l まず2にしっかり炒めていく汁ってバブラーが出てくるぐらいまで炒めと原 薬味を 秋に入れたを薬味が焦げたのです なのであとで聞いてます 今はこんなにも入らないので この辺ちょっと目分量ですません ああああああ me おいでちゃんになっております で目立った tan 思っていい方はもうをそれぞれねーなー これはん 僕自己流ですっ でここに とーまんじゃあこれからさ 払いのデー まあ そこのみですけど僕は辛いの好きなんで 入れます きれなくてもいいです これが甜麺醤です お味噌ですね甘い3本っていうかもええええ me うーん全然いいです 今表言いでも もう目分量です まあデメリットもう1本に戻ってね んですよん これも味見ながら調節 持っていた ていた うん こんな感じでしょう 6本 ボールか何かに開くなったでしっ 温泉玉ブラを入れ忘れましたーーー ちょっとができます [音楽] me ああああああ こういうこともありませんですねえっ ああああああ ああああああ 人前田東約 400くらいかな 500さなんです 娯楽 midi コン おいでもん じゃあまずはこの japan 日目のストップを尽くしていくんですけど今を用語や9ミリとってあとは これ 鶏ガラますですねご家庭にもあるかなと思います これを をライダーだ あ目分量です ni [音楽] でここに 半パン麺といえばコマ目りごまですね ゆり5号 選んでていきもで かなるわ もう好みです 0 もうお腹ために避ければらこの照り熊の量を をすればいいいい今回が500に対して 100グラムもめりごまを入れます me give ません 青2番パンディとかもうねりもなったかという あれどっかでよく ここまであることはなんかそんな感じじゃないですかと思った まあ5まで行ってくださいどこへ行け えっ 目分量です ちょっと味-7 ran ん me への札野くんハイ スープを出力しますかいいですかはい行きますよね 時間歩数は入ってないけどいただきます ん 虫 me 楽しいいん yeah ree [音楽] なんでー が富濃グリーンを入れていきますね 日本版間にを入れます me me ラーメンを開けていきましょう うん 一般たんです mar ね花が咲くん n よって ん me 2 1分 ん me うんうん boobo boona me moon ん2ん 2 ええええええ 男性刺された ありがとうございますいいですねぇー どうぞ8 はいえーのいただきます うーん baso 4ん ふぅ 目と耳 デリーのようむで一変すると見ちゃう pets ん ためちゃクリームですね うーん4練りごまだからね をクリーミーになって ています うん ぶっ でもその ここら辺で作れたら最高ですね説明にあった というところで今回は朝ならさんと一緒に 担々麺を作ろうでした よかったらチャンネル登録と高評価お願いします な ea 付ける線ショーでしたばいばーい んんん [音楽] ん
【担々麺の作り方】元料理人のスタッフと担々麺を作ってみました！
ZENSHOO プレゼンツ | おだひらほのぼのチャレンジ のコーナー★
こんにちは！
愛知、名古屋、岐阜でおしゃれなお家を新築するなら善匠！のおだひらです。
今回は元中華の料理人の可児スタッフ、松永に担々麺の作り方を教えてもらいました！
IHでもとってもおいしい担々麺ができましたよ♪
ご家庭で是非、作ってみてください(#^^#)
【材料】
担々麺 2人前
＜材料＞※目安です
●担々麺スープ
・鶏ガラスープの素…大さじ1
・練りごま…100グラム
・ニンニク…大さじ1
・ゴマ油…大さじ１
・醤油…大さじ３
・味の素…適量
●肉味噌
・豚ひき肉…200g
・生姜…大さじ1/2
・ニンニク…大さじ1/2
・ネギ…1本
・豆板醤…大さじ１
・甜麺醤…大さじ１
・砂糖…適量
・醤油…適量
・ごま油…大さじ１
・塩コショウ…適量
●その他
・長ネギ（白髪ねぎ用） 1本
・中華麺 2玉
【動画の目次】
00:40 挨拶★
01:03 材料
01:38 材料カット
04:59 プロのショウガカット！
07:05 肉味噌づくり
10:18 スープづくり
13:43 盛り付け
14:04 完成★
14:28 実食！
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