ガラシャの里の恵み～鹿バラ寿司～【京都中丹認証ジビエPRレシピ】
I heart u Hai kamu hanya [Musik] [Tepuk tangan] [Musik]
丹後の郷土料理である丹後ばら寿司のそぼろを鹿肉に変え、アレンジしました♪
【京都中丹認証ジビエが買える店】
〇夜久野ジビエ （有）田舎暮らし（URL：https://inakagurashi.bsj.jp/ ）
〇精肉・猪肉・鹿肉の店 浜（TEL：０７７３―３３―３１８１）
〇寒山 拾得 （URL：https://kwanzanjittoku.com/gibier/ ）
≪関連URL≫
http://www.pref.kyoto.jp/c-no-kikaku/news/20200124jibieresipikonntesuto.html
http://www.pref.kyoto.jp/chutan/kichou/20180412jibie.html