【磯辺天むす】#shorts #冷凍食品 #天むす #お弁当の詰め方 #わっぱ弁当

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磯辺天むす弁当／
冷凍食品アレンジレシピ

この猛暑、キッチンに立ってるだけでも重労働ですよね
☝️夏場は何時間もかけて作り置きするのは控えて、冷凍食品を活用してみてはいかがでしょう

レシピはコチラ↓↓↓
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《磯辺天むす》
▪︎竹輪の磯辺揚げ　4本
（自然解凍OKの冷凍食品）
▪︎焼き海苔　1枚
（4等分にカット）
▪︎麺つゆ　大1
（追いがつおつゆ）
▪︎ご飯　1杯半位
◎天かす　大2
◎青のり 大1
◎麺つゆ　大1

①ご飯に軽く塩をまぶしておく
②冷食に麺つゆを大1/4ずつかける
③ご飯に◎を入れ良く混ぜる
④クッキングペーパーかラップにご飯、竹輪をのせ握る
④海苔を巻く
※クッキングペーパーはくっつかず握りやすいです
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《ゴーヤチャンプル》4〜5人分
※お弁当にはこのうちの一部使用
※炒める際、水を少し入れるのがポイント

▪︎ゴーヤ　1本
▪︎木綿豆腐　1/2丁
▪︎豚こま肉　80g　　
▪︎卵　　　1コ
▪︎塩　少々
◎胡麻油　　大2
◎ほんだし　大1
◎水 大1
◎塩胡椒 5振位

①ゴーヤは縦半分に切り中綿をとる
②5㎜の厚みに薄切りにして軽く塩を振って10くらいおく
③②を水で洗いザルにあげておく
④木綿豆腐は水切り
⑤卵は溶いておく
⑥フライパンに胡麻油をいれ、豆腐をしっかり焼き→豚肉→ゴーヤを投入し炒める
⑦ほんだし、水を入れる
⑧塩胡椒で味付け
⑨フライパンの隅に溶き卵をいれ少し固まってきたら全体と混ぜる

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