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    Beef hamburger steaks 牛肉ハンバーグ

    『豚こまチーズハンバーグ』#ゆっぴめし #楽めし #時短ご飯 #簡単調理 #豚こまチーズハンバーグ #豚こまレシピ



    『豚こまチーズハンバーグ』#ゆっぴめし #楽めし #時短ご飯 #簡単調理 #豚こまチーズハンバーグ #豚こまレシピ

    楽すぎる。ワンパンで完結するのにが うまい。最高。 て大絶賛したコマチーズハンバーグ。今日の材料はこちら。相棒はフライパンとキッチンバサミ。どんどん切って混ぜるだけ。ミンチで作るより肉しくて美味しいって夫から好評なんだ。しっかり混ぜ合わせるようにこねては丸めて並べるだけ油を入れて火をつける。 [音楽] 焼き色が付いたらひっくり返して蓋をして 蒸し焼きにその間にタレを作って 混ぜ合わせておく。5分経ったらタレを 回し入れる。絡めたらはい出来上がり。

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    3件のコメント

    1. @yuppi_rakumeshi on

      【材料】
      ・豚こま切れ肉　400gくらい
      ・大葉　5枚くらい（お好みで量を調整してください）
      ・ピザ用チーズ　100g
      ・片栗粉　大さじ2
      ・酒　大さじ1
      ・塩胡椒　少々

      【タレ】
      ・ポン酢　大さじ3
      ・みりん　大さじ3
      ・生姜チューブ　3cm

      【作り方】
      ① フライパンに豚肉を入れてハサミで切っていく。大葉は丸めて切る。
      ② チーズ、片栗粉、酒、塩胡椒を入れて、しっかり混ぜ合わせるように捏ねる。
      ③ 丸めてフライパンに並べたら、油を入れて、火をつけて中火で焼いていく。タレの調味料を合わせておく。
      ④ 焼き色がついたら、ひっくり返して、蓋をして5分蒸し焼きにする。
      ⑤ タレを回し入れて、絡めたら完成です‼︎‼︎

      ポイントなど💡
      ・ひっくり返す時は、フライ返しがおすすめです。菜箸やトングではひっくり返しにくいです。
      ・豚こまは適当にハサミでカットで大丈夫です。細かくない方が肉肉しくて美味しいです！