簡単で、王道 マグロ漬け丼 醤油 酒 みりんのみ #料理 #cooking #魚 #どんぶり
[Music] Hey, hey, hey. [Music] Hey, hey, [Music]
簡単なマグロ漬け丼
醤油みりん酒大さじ2ずつを煮切る
甘めが好きな人は砂糖大さじ1
冷ましたタレにマグロを好きな時間漬ける
すぐ食べるなら、5-10分、裏返して同じく！
半日や一日漬けると、マグロがトロトロテカテカでそれも美味しいですよっ！
長く漬けると濃くなるので、ご飯にかけるタレの量で調整してね！！
ゴマやネギ、刻み海苔やシソなどかけると美味しいですっ
ぜひマグロがある際は、お刺身とご一緒にっ
