【旬の野菜たっぷり】志麻さん✖️沸騰ワード10×青空レストランコラボSP!の料理を再現してみました♪
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2023年4月22日に放送された『沸騰ワード10』は、伝説の家政婦 志麻さんが登場！今回は旬の春食材で「青空レストラン」とコラボSP！
【宮川大輔さん・出川哲朗さん・朝日奈央さんのリクエスト】
１．アスパラガス
香川県丸亀市「さぬきのめざめ」
２．春キャベツ
兵庫県神戸市「味春」
３．玉ねぎ
神奈川県小田原市「下中玉ねぎ」
４．短角牛
岩手県「短角牛」
５．ラーメン
６．カレー
【今回紹介するレシピ】
00:04丸ごとアスパラのオーブン焼き
01:13短角牛のニンニクいため
【材料】
短角牛 300g
＊青空レストラン食材
塩・胡椒 適量
オイスターソース 30g
片栗粉 適量
サラダ油 適量
にんにく 1球
ごま油 適量
ニラ 1/2束
長ねぎ 1本
※我が家で作った分量です
02:58シラスと春野菜のオムレツ
04:22下中たまねぎのマヨネーズ焼き
05:52豚肉とナスのニンニクポン酢
【番組で紹介されたレシピ】
ホタルイカの韓国風冷ややっこ
菜の花とそばのサラダ
カツオのたたき キウイソース
イワシカレー
春キャベツのシーフード巻き
丸ごとアスパラのオーブン焼き
鶏むね肉のベーコン巻き クリームソースがけ
下中たまねぎのマヨネーズ焼き
豚肉とナスのニンニクポン酢
短角牛のニンニクいため
ブイヤベースラーメン
フォンテーヌブロー（デザート）