包まない小籠包🐼 #料理 #レシピ #小籠包 #時短料理 #shorts

バズってる。これ作ってみた肉汁飛び出す 包まない小方を紹介していきます。皆さん こんにちは。時短料理研究家の糸えです。 これは本当に今大流行してるレシピなん です。作ってみちゃいました。みんなもう やってみた?肉種に味をつけたら最後に なんと水を入れるんです。ここでなんと 小方の水分ジューシーなお味を入れていき ます。ゼラチンで固めなくていいの最高 じゃない?餃子の皮をお水で濡らして プルっプルにしたらまずは下に敷き詰め ます。この下の皮がね、肉汁スって最高に 美味しい。いつまでも飲みたいやつですね 。そして肉種を入れます。ジューシーだ けど意外とちゃんと種になってるでしょ。 で、上からまた水に濡らしてプルプルにし た餃子の皮でサンドしてあげます。これを フライパンで蒸していくんだけど、これね 、包まなくていいっていうだけじゃなくて 、肉汁を一滴残らずこの容器の中に 閉じ込めて飲めるっていうのが超またいい のよ。ほらほらこぼれてないでしょ。 こんな重なお肉食べたことある?是非作っ てみて

👇レシピはこちら👇

▼材料(2人分)
豚ひき肉 200g
長ネギ 1/2本
餃子の皮 10枚

(A)
オイスターソース 小さじ2
生姜チューブ 小さじ1
料理酒 大さじ2
鶏がらスープ 小さじ1
水 100ml

①長ネギをみじん切りにしてポリ袋にひき肉、長ネギ、(A)を加えて揉む
②小さな耐熱容器に濡らした餃子の皮を敷いて肉だねを流し込み、上からも濡らした餃子の皮で蓋をする
③フライパンに2センチ程度の深さのお湯を沸かして、②を入れて、蓋もしくはアルミホイルを被せ、中弱火で10分程度蒸す

※お好みでネギやラー油、ごまをトッピングしても可愛いです✨

#料理 #レシピ #小籠包 #時短料理 #shorts

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29件のコメント

  1. 👇レシピはこちら👇

    ▼材料(2人分)
    豚ひき肉 200g
    長ネギ 1/2本
    餃子の皮 10枚

    (A)
    オイスターソース 小さじ2
    生姜チューブ 小さじ1
    料理酒 大さじ2
    鶏がらスープ 小さじ1
    水 100ml

    ①長ネギをみじん切りにしてポリ袋にひき肉、長ネギ、(A)を加えて揉む
    ②小さな耐熱容器に濡らした餃子の皮を敷いて肉だねを流し込み、上からも濡らした餃子の皮で蓋をする
    ③フライパンに2センチ程度の深さのお湯を沸かして、②を入れて、蓋もしくはアルミホイルを被せ、中弱火で10分程度蒸す

    ※お好みでネギやラー油、ごまをトッピングしても可愛いです✨

  2. 美味しかった!
    だけど、食べにくいといえば食べにくい…
    出来上がり後、スプーンを刺した時に上手いこと餃子の皮が切れてくれない。これ改善できたらリピ確なんだけどやっぱり餃子の皮だから無理よなぁ…。もういっその事上に乗せる分は2枚用意して1枚ずつ半分に切ってもいいかも…

  3. 豆腐衣で天麩羅
    バズり目前だと
    思うんですけど
    どの動画ショートも
    食してる所が無くて
    どんな食感なのか
    聴くことも出来ないから
    試せなくて😢
    豆腐衣で天麩羅❤
    リクエストしたいです✨
    よろしくお願いします😊

  4. 美味しそうだけど……
    下に敷いた皮が容器に張り付いて洗うの大変そう…😥
    肉汁吸って美味しいって言ってるけど、器で作ってるんだから下にいらんくない??って思います🙏

  5. 作りました!めちゃくちゃ簡単で、素晴らしく美味しくて家族にも大好評でした😊洗い物も少なく、材料も少なくて済むのでこれは革命的なレシピだと思います。お友達にも勧めます。素敵なレシピをありがとうございました。

  6. これだったら、手作りの皮で作ったらもっと美味しいのでは?と思いましたが…時短料理でしたね。失礼。

  7. 家族人数多いしたくさん食べたいので大きい容器で一気に蒸すことはできますか?