マジで鰹節から丁寧に作っている【ほんだし】の知らない世界 #PR #味の素KK #ほんだし #リュウジ #工場見学
[音楽] すげえあの視聴者さん多分こうやって作っ ての知らないすげえこれ手なん だ巻きをくべて鍵を安定さしてで最後に この倒れてあるので巻をべて扉を閉めて 許し ますでこの香りであ上にある上にあるこれ に香りをつけてくれ手作業じゃない手作業 全部手作業ですうま噛んでるめっちゃ出汁 出て くるこんなになんか手作業で材料から厳選 してて全然知りませんでしたこれ見てから 本だし使ったら変わるよ認識多分視聴者 さん1人も知らんと思うこれ今なりました ありがとうございます願し ます
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
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29件のコメント
感謝しかないですね
日々のごはんがおいしいのはこの方たちのおかげです
かつお節粉々にして作ってるんですよね
アカデミックだな〜
こう言う視点がバズレシピの根底に流れてるから面白いんだよな〜
単なる手抜きじゃない。、
知らなかった。こんな手間暇かけて作ってるんだ😮
勉強になりました🐟
これって、常識じゃないんですね…😅小学校の社会見学で工場見学行きました‼️因みに焼津出身です。笑
味の素 in ほんだし
あの自然の結晶かつお節が、どうしてあの人工的な見た目の粉末になるのか、そこが見たかったのよ！！
ほんだしは最強ですよね😊
知ること、それが奥行き。
もう、味の素芸人やん
もとい
味の素 専属料理研究家😅
もうすぐ80歳になる母がずっと愛用しています。味噌汁とかに…。味が決まるんだよね！と言っています😊
キチンと人の手で作られててほんだし作られてるって知らないで、味の素とかほんだし批判してる人が居ると悲しくなるよな。
ほんだし、だから旨いのね。
すごーーい！！こんな裏側見られるなんて感動🐟️買います💖
手間かけてる っていうけど、ここまでは普通の鰹節の作り方。
重要なのは「これがどうやって本だしになるのか」なんだけど。
客観的に観て「好印象な面」しか見せてないんだよな
大手の企業で昔から造り続けてる商品で出荷量もすごいからオートメーション化されてると勝手に思い込んでました😳
ほんだし大好きで常備してます🥹
こんなに手間がかかっているのですね
日々の料理に簡単に旨味を出せて感謝です🥲✨
はんだしを日本全国で使えるようにしてくれてどうもありがとう
週刊金曜日の「買ってはいけない」がいかにインチキな本かよくわかる。
ほんだしは、魚を使ってるのね！何か科学的に旨味を調合してるのかと思ってた
本ダシって味の素だったんだ！
りゅうじさんのお陰で勉強になりました😊ありがとうございます
柳屋本店❓焼津だよね⁉️焼津ならうちのすぐ近所じゃん‼️今更ながら来てたんだ😊
ほんだし美味しいんですが塩分は他の物より多いですね。
逆手に取り、余り優しいをカットしてほんだし投入。
めちゃくちゃ美味しい浅漬けになります。
ボールや袋等なんでも良いです。余らせがちな生姜千切り入れても味変して美味しいです。好みで味の素とお醤油かけて。昆布だし少し投入も良いです。味付け次第でつまみにもなります
すみません💦
この動画は鰹節を作ってる動画としか思えないのですが…
ほんだしが作られてる動画でしたら
その部分を撮影されていないと納得は出来ません😢
工場で機械で人の手はあまり使わず大量生産されてると思ってました！びっくり！！だから美味しいんですね😊
リュウジさん、動画アップありがとうございます😊
ほんだしの見方、180度かわりました！
それでも頼りたくない
都市伝説の好きな人は「ほんだしは人工的に作られた成分だから体に悪い」って信じてるけど本当は天然由来だから栄養的にも体に良いんだよね。