絶品！柔らか～いモツの居酒屋風もつ煮♪今夜はビールがすすむっ!!!【ツナ缶の日常】

#もつ煮#居酒屋#つまみ#ビール #ツナ缶

今回は居酒屋風もつ煮です♪

ニンニク生姜がしっかり効いてて香りだけでご飯食べれそうです(笑)

かなり煮詰めて濃い味なので
ご飯にも！ビールにもかなりオススメ✨

しっかり煮込んでいるのでモツも柔らかく
飲むタイミングが分からないよぉー💦な心配は全く無し！！！

お子さんでも食べれます⭐️
(味付けに関しては、お子さんが食べる場合は香味野菜系は控えめで作ってた方が食べやすいと思います！)

冷ますことで味が染み込みます。
早めに作り、食べるときに温め直すもあり！
翌日に食べてもよし！！
冷凍も可能です⭐️

【材料】
モツ 400g位
にんじん一本
長ネギ 3/4
大根 1/4
玉ねぎ１玉

ゴマ油大2くらい
生姜適当
ニンニク適当

粉だし小１半
醤油大２ ※調整分別
酒大１
みりん大2
味噌お好み
黒胡麻ひとつまみ
一味唐辛子お好み

約３時間ほど必要なので時間のある時に
作ってみてください⭐️
ササっと作りたい方は圧力鍋がいいです！