寒くなると、ピリ辛なチゲが食べたくなるよねぇ🫶長時間煮込まなくてもしみしみ豆腐ができちゃうよ✨️卵をつけても大優勝だったからぜひ作ってみてね🫶 #cooking #煮る #簡単レシピ #混ぜて焼くだけ

    kisses. Your laughter’s like a lullaby. [Music] Birds are singing. So am I. This quiet warm moment is so lovely. The days go together by simple joys we take a ride. Holding hands we never hurt. This quiet warm moment is so lovely, [Music] innocent and pure.

    [しみとろチゲ肉豆腐]
    〇材料 2人分
    ⚫︎豚バラスライス 200g程度
    ⚫︎絹豆腐 1丁
    ⚫︎えのき 1/2袋
    ⚫︎長ねぎ 1本
    ⚫︎にら 1/3束
    タレ
    ・水 400ml
    ・砂糖 大さじ1
    ・鶏がらスープ 大さじ1
    ・醤油 大さじ1
    ・味噌 大さじ1
    ⚫︎キムチ 100g〜お好きなだけ
    お好みで
    ・小ねぎ
    ・卵
    〇作り方
    1. えのきは食べやすい大きさに割き、にら、長ねぎは4等分に切る。
    2.豚バラスライスで1を巻いていき、大さじ2程度の油(分量外)で巻終わりを下にして焼いていく。
    3.サッと焼き目が着いたら1度取りだし、そのままのフライパンにタレの材料を全て入れ沸騰させる。
    4.豆腐をお好きな大きさにちぎりながら入れ、キムチを入れて蓋をし、中火で5分煮込む。
    5.肉巻きを度入れ、火が通るまで煮立たせる。
    6.お好みで卵をつけて召し上がれ🫶

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