鯛と浅利、春野菜の和風アクアパッツァ （株）J-オイルミルズ商品使用
ある野菜を食べよう健康応援キャンペーン [音楽] みなさんこんにちは ゴジてれ中 i love キッチンに 出演している渡辺3つだけです 春野菜をおいしく食べられる健康応援 レシピをご紹介します 動画は4つありますので全てチェックして みてください 今回はたいとアサリ春野菜の和風アクア パッツァを作っていきたいとおもいます 材料はこちらです すー それでは調理していきます フライパンにまず オリーブを入れます goo次に 体位 レシィだけネギですね でここではまあ完全に火を通すというより はこのオリーブオイルをどの食材に的場し てちょっと焼き色をつけるといった感じ ですかね できればちょっとね焼き色が付いた方が あの [音楽] 香ばしさがちょっと出ますんでね ten風味が良くなります [音楽] で次に あさりトマト鷹の爪を入れますね me [音楽] 日本酒 で昆布出汁ですね ここではじめて町民ですね お城 ん た voodooここで落としぶたをして ここで完全に費用としますこれでだいたい まあ5分くらい中火で加熱してください で5分くらいたって 完全に火が入りましたそしてあのに本州 たくさん使ってますのでそこのアルコール も飛ばせないといけないねっ ここに 春野菜 指輪すたっぷり入れます [音楽] 春キャベツ でスナップ コゴミです タラの芽 菜の花 をモリモリ入れます この春野菜を入れるって言うのはじゃあ すごくねあの 風味が良くなるんですか 春野菜独特の苦みと風味等 これがすごく体にいいんですよね [音楽] で香り付けでお醤油 少しですね でこれで再度 落としぶたをしていっ 2分くらいですかね はいこの火力で にていきます 入っ で2分くらいたって春野菜のすぐねあの日 が入りますね でっ ちょっとね酸味があった方が味が閉まり ますよね すだち果汁ですね [音楽] 絞ります で最後に これですねオリーブオイルを入れています ね て大さじ1部会全体にかけるような感じで このオイルは鮮度にこだわった100% スペイン産のエクストラバージンオリーブ オイ 紙でできた陽気なで軽くてキャップも年 すごくねちょっと星かでんドバッと出ない からすごくね最後の仕上げとか使いやすい ですよね はい盛り付けしていきます で盛りつけも全体で行こう散らすような 感じで彩りよく でこの煮汁が 美味しいんでね 黒くをかけて まぁこれで完成ですかね [音楽] 分 阻止しようが何で少なくていいかというと やっぱりそれって 野菜と魚の旨みと後油脂なんですよ 技師っていうのはオリーブオイルですよ ですから オリーブオイルと甘みがあるから この少ない仕様でも成立する美味しく 食べれる あそこがまあこの アクアパッツァのポイントかな [音楽] 春野菜をおいしく食べられる その他の動画もチェックしてみてください 健康作りにチャレンジ [音楽]
野菜と魚のうま味、オリーブオイルが合わさり、少ない塩でもおいしく野菜を頂けます！
ヨークベニマル×福島県×福島中央テレビ
春野菜を食べよう！健康応援キャンペーン
健康応援レシピの動画を見て料理を作ろう！簡単なアンケートに答えて豪華賞品が当たるチャンス！
2022年3月19日(土)～4月17日(日)
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https://www.fct.co.jp/oshirase/kenkoouen_campaign/