あると便利で美味しい～炸醤(ザァジャン)の作り方～

あると便利で美味しい～炸醤(ザァジャン)の作り方～

今回は、麻婆豆腐、マーボー春雨、マーボーナス、担々麺、ザァジャン麺などに使うザァジャンの作り方を紹介します。これがあると料理が美味しくなりますので是非ともチャレンジを。
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