【飛ぶぞ】たこレモン|スライスしたタコに熱々ガーリックオイルをぶっかける! #おつまみ #ビールに合う #レシピ
これ知ってる?タコのスライスにレモンの 絞り汁と熱々のガーリックオイルを ぶっかけるビールが止まらない雪のタコ レモンを紹介します。まずレモンの一部を 串切りにして絞り汁を取り残った皮を傷っ て刻んでおきます。ちょっといいニンニク を包丁の腹で潰してから荒く刻んでおき ましょう。次に特売のタコを用意水洗いし て水気を拭き取ったら斜め切りにスライス していきましょう。木星のシャレ乙つなお 皿を用意していい感じにタコを並べたら レモン汁ルとピールを全体にまべなく 振りかけます。次にオリーブオイル ニニンニク塩を2つまみ加え、弱火で加熱 して香りを出していきます。さらに輪切り ゾラシを加えて人させたら熱々のままタコ に回しかけましょう。お好みでブラック ペッパーや刻みパセリを散らし、レモンを 飾ったら完成。ピリカラのガーリック オイルと爽やかなレモン風味がたまらない 。たコレモンビールが一瞬で消え去され 闇つき間違いなし電動入りの激馬おつまみ だよぜ非試してみてね。
ダマされたと思って一度試してみて!!
スライスした茹でタコにレモンのしぼり汁をシャバッとぶっかける
そこに熱々の唐辛子入りガーリックオイルをドバッとぶっかけ
仕上げにブラックペッパーをたっぷりと振りかけていく〜〜
ガーリックが香ばしく香る、ちょっぴりスパイシーな『たこレモン』の完成!
ビールと合わせてもいいし、ハイボールとも相性抜群だよ^^
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【材料】
⚫︎たこ(ボイル、150g)
⚫︎レモン(1/2個)
⚫︎にんにく(1〜2片)
⚫︎唐辛子(輪切り、小さじ1)
⚫︎オリーブオイル(大さじ2)
⚫︎塩(2つまみ)
⚫︎ブラックペッパー(たっぷり)
⚫︎ドライパセリ(お好みで、少々)
【作り方】
1.レモンは飾り用にくし切りを1つ取っておき、残りはシェラカップに汁を絞っておく。お好みで、振りかける用のレモンの皮を、細かく削っておく。
2.にんにくは包丁の腹でつぶし、みじん切りにする。
3.たこをスライスして皿に並べる。1の絞り汁を振りかけ、レモンの皮をトッピングする。
4.耐熱のシェラカップなどにオリーブオイルを入れ、2のにんにくと塩を入れて弱火にかける。香りがしてきたら唐辛子を入れる。にんにくが色付いてきたら火から下ろす。
5.3に4を回しかけ、ブラックペッパーをたっぷり振りかける。ドライパセリと1のくし切りのレモンを飾ったら完成。







2件のコメント
ビールに合うでしょうね♪
動画保存決定です!
インスタもいつも楽しみにしてます♪
(; ・`д・´)ゴ、ゴクリ…