【簡単レシピ】豚肉とピーマンのカレー炒め
アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
豚バラ薄切り（豚肉）
【材料】
2人分
豚バラ薄切り（豚肉）・・・200g
ピーマン・・・2～3個
玉ねぎ・・・1/2個
日清オイリオ キャノーラ油・・・大さじ1
●キング醸造 純米料理酒・・・大さじ1
●キング醸造 昔ながらの純米本みりん・・・大さじ1
●キッツコーマン えんどうまめしょうゆ・・・小さじ1
●カレーパウダー 中辛・・・小さじ1
●ユウキ オイスターソース・・・小さじ1
●にんにくすりおろし・・・小さじ1/2
●しょうがすりおろし・・・小さじ1/2
【作り方】
①ピーマンは縦に半分に切りヘタと種を取り除き縦に細切りに、玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
②ビニール袋に豚肉と●を入れ、揉み込む。
③フライパンに油を引き熱し、玉ねぎと②を入れ肉の色が変わるまで炒め、ピーマンを加え炒め合わせる。
④器に③を盛り付け出来上がり。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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