ちょい足しでさらに美味しい！味噌ごまミルフィーユ鍋【きちんとキッチンbydaiei】
ちょい足しでさらに美味しい！味噌ごまミルフィーユ鍋
【参考】
1人当たり単価 360円(調味料除く)
1人当たりカロリー 738kcal
1人当たり塩分 4g
所要時間 20分
【材料…2人分】
白菜…6枚(360g)
豚肉ばら(うす切り)…300g
味噌鍋のつゆ(市販)…400ml
にんにく(スライス)…2片分
すりごま…大さじ3
青ねぎ(小口切り)…適量
【手順】
1.白菜と豚肉を交互に3回重ねる。これを2個分繰り返す。
2.3～4cm幅に切り、鍋に敷き詰める。
3.にんにく、鍋つゆを入れて火をつけ、白菜がくたっとするまでふたをして煮込む。
4.すりごまを加えて、さらに1分ほど加熱し、青ねぎを散らす。
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