きゅうりは豚バラ肉で巻くとめっちゃ美味しい!ご飯もお酒も超すすむガリバタポン味♪Cucumber roll with pork belly

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▽〝きゅうりの豚バラ巻き〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/07/04/221821

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、#てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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【きゅうりの豚バラ巻き】
今日は、『きゅうりの豚バラ巻き』を作りました!豚バラ肉で巻いたらなんでも美味しくなりそうな勢いですが、きゅうりももちろん美味しくしてくれます。
ちょっと火が入っているけれど、まだシャキッと感も残っていて豚バラの旨味もプラスされたきゅうり、たまりません!!
しかもこの味付けも美味しくてイチオシ♪ガーリックとバターとポン酢、めちゃ合います。
きゅうりと豚バラがあったら、ぜひぜひお試しください。

〈材料〉
きゅうり 1本
豚バラ肉 130g
塩胡椒 少々
☆バター 5g
☆ポン酢 大さじ1〜1と1/2
☆にんにくチューブ 3㎝

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【Cucumber roll with pork belly】
Today, I made “Cucumber roll with pork belly”! It seems that if you roll it with pork belly, it will taste delicious, but of course cucumber also makes it delicious.
Although it’s a bit on the fire, it still feels crispy and the cucumber with the taste of pork belly is irresistible! !!
Moreover, this seasoning is also delicious ♪ Garlic, butter and ponzu vinegar are incredibly good.
If you have cucumbers and pork belly, please try it.

〈INGREDIENT〉
1 cucumber
Pork belly 130g
A little salt and pepper
☆ butter 5g
☆ Ponzu 1 to 1 and 1/2 tsp
☆ Garlic tube 3cm

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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49件のコメント

  1. ⚠️追記⚠️
    いつもご覧いただき本当にありがとうございます🙇‍♀️

    辛いのが好きな方は、一味唐辛子トッピングがオススメです!!
    ポン酢は味ぽんを使用しています!ポン酢の量は様子を見ながら調整してください✨

    よろしくお願いいたします🙏

  2. とっても美味しそう😍きゅうりってこんな食べ方があったのですね~✨夏らしくて、食欲そそります😂作ってみます!

  3. わ~ 美味しそうですね
    🐷バラと🥒とポン酢のタレが食欲をそそりますね

    今 キュウリが沢山取れるようになったので作ってみます👍

  4. いつもは脇役の胡瓜が主役に👍👍👍
    てぬさん、流石ですね。
    早速、作ります。
    ピリ辛が好きなので一味唐辛子多めで♥️♥️♥️

  5. 絶対美味しいやつじゃん(´,,•﹃ •,,`) 
    キュウリと豚肉、、、どっちも好物です💖
    こりぁ作らないと損するわ〜( •̀ω•́ )✧

  6. ちょうど何日か前、薬膳の先生に『きゅうりは焼いた方がいい』って聞いたばかりで、どうしたものかと思っていたので、参考にさせていただきます!

    あ、ゆで卵のナムル、早速作りましたー!
    無限ゆで卵(*´ω`*ノノ☆パチパチ

  7. きゅうりのガリバタ🥒、美味しそう😋野菜は豚バラ肉で巻くと最高にイケますよね✨

  8. 肉巻きに、きゅうり思い付かんわ。決まりは無いって、この前から脳ミソ改革したつもりが。

  9. 夏になるとキュウリの炒め漬けをよく作るのですが、豚バラを巻くとは….てぬさんスゴいわ~👍️🙆
    ちょっと火の通ったキュウリに豚バラの旨味と、どんな味だろう 楽しみだわ~😆🙋

  10. どうしても火を入れたキュウリが許せない人種なんだけど誰か共感してください…

  11. え、キュウリに火をいれるんですか。ズッキーニと間違えたわけじゃなく?どんな食感なんでしょ。ガーリックバターポン酢というのも食欲をそそられますね。

  12. 最初「きゅうり」で「?」と思ったけど中華料理なんかで「きゅうり炒め」があったし、時期的に「ズッキーニ」といった「ウリ科」の野菜類があったのですんなりと入れた。

  13. こんにちは、動画配信を有難うございました。
    きゅうりを豚バラ肉で巻く!すごい発想で、びっくりポン酢です!👍
    豚バラ肉を買って来なければー!(^_-)-☆

  14. うちはキュウリ1本を縦4等分にしてチーズと梅肉キュウリにのせた上から豚バラまいてパン粉つけて揚げます(*^^*)めちゃくちゃ美味しいです!

  15. 先日の「ビール漬け」は上手くいきました💝胡瓜がこんな風に美味しく料理できるなんて✨この料理法も庭の胡瓜がなったら作ってみます🎵

  16. 本日作りました‼️私はニンニク得意じゃないのでしょうがにしてみました。バリウマです❤️いつも美味しいレシピありがとうございます☺️

  17. キュウリと豚バラというありえない組み合わせ…のはずなのに、めっちゃうまそう!

  18. 今日も簡単美味しいレシピ有難うございます🥰🙏🍀
    色んな野菜で肉巻き作ってたけど、胡瓜は目から鱗👀早速やってみます🥰🙏🍀

  19. 基本的にキュウリは 生しかいただきませんでしたが そんなに美味しいならやろうかな?

  20. 生で食べるのが当たり前なものを、火を通すことで食感が変わり、豚肉の脂の旨みも染み込んで、白ごはんにピッタリでしょうね!

  21. ミニトマトでやったら失敗したので、きゅうりでやるというのは面白いかもしれないです。
    やってみます♪

  22. この時期になるとキュウリ を沢山頂くんですが、サラダ以外の使い道をなかなか出来ずにいましたが、このレシピならキュウリがメインおかずになりますね!!めっちゃ美味しかったです!!

  23. 胡瓜の炒める時は、水分を含む種部分はとります。あと、肉は30分前に室温にだします。冷たいと加熱時間が長くなり硬くなります。あと片栗粉か小麦粉を肉に塗すと、のり付けになり剥がれにくく、ソースにとろみも付きます。

  24. 今日、これ作ろうと思ってばら肉買ってきました!キュウリはあるものの、レシピがありきたりなのしかわからなくて、助かりました!てぬさん、いつもありがとうございます☀️😃❗

  25. てぬさん、電子レンジでできる、ドーナツの作り方を知って
    いたら教えて欲しいのでリクエストします。

  26. 最高に美味しかったです!! 豚肉とキュウリって意外な組み合わせだと思いましたが、ポン酢, バター, ニンニクが加わり夏にピッタリの一品ですよね。家族にも大好評でした。素晴らしいレシピを教えてくださって、ありがとうございました。

  27. 肉巻きは作ったことありますが
    キュウリを巻くなんて
    考えてもみなかった~♡
    畑にたくさんなるので
    作ってみまぁす(*´∀`*)

  28. 庭の胡瓜が出来たので今日のお昼にいただきました。アメリカ人の主人も始めは恐る恐る口にしましたが美味しい‼︎とペロリと完食しました。アジア圏で育った私も胡瓜はスープや炒め物で食べる事も多いのですがポン酢バターは良いですね。リピします‼︎ ご馳走様でした。

  29. 昨日、オカンがやりましたょ(笑)俺はきゅうり嫌いなんで、一口だけ食べました🤣
    うちのオカンがししとうもおすすめって言ってました♪(笑)

  30. 冷蔵庫の中に余っていた麺つゆをポン酢の
    代わりに使ってみました。
    めちゃくちゃ美味しかったです(>人<;)
    あっという間なくなりました。家計に優しいレシピを
    毎回有難うございましす☺️