混ぜるだけで簡単！かぼちゃのバスクチーズケーキ #簡単レシピ #plantbased #glutenfree #veganrecipes #かぼちゃ #スイーツ
本当は秘密にしたい乳製品、卵、小麦不用 のかぼちゃのバスクチーズケーキ。この とろけ感わかる?レッツンで大人気の ビーガンバスチーをハロウィン向けに かぼちゃでアレンジ。作り方はとっても 簡単。材料を順番に入れて滑らかになる まで混ぜるだけで生地が完成。肩に流して 220°に余熱したオーブンで30分焼く だけ。焼き上がりはこのくらいプルプル。 夜熱が取れたら冷蔵庫へ。食べた瞬間に とろける罪悪感ゼロのかぼちゃのバスチ。 是非作ってみて。
本当は秘密にしたい…
かぼちゃのヴィーガンバスクチーズケーキ🎃
レッスンで大人気のバスチーを
ハロウィン仕様にアレンジ✨
✔ 乳製品・卵・小麦 不使用
✔ 植物性オンリーでこのとろけ感
✔ 罪悪感ゼロの秋スイーツ
かぼちゃの甘み×白味噌のコクで
奥深い味わいに♪
見た目はシンプルなのに、
食べた瞬間にとろける幸せ。
ぜひ保存して、作ってみて♪
🎃かぼちゃのヴィーガンバスクチーズケーキ
【材料（15cm丸型）】
かぼちゃ … 200g
水切り豆乳ヨーグルト … 200g
豆乳ホイップ … 200g
甜菜グラニュー糖 … 80g
白味噌 … 大さじ1
米粉 … 大さじ1
レモン汁 … 大さじ1
シナモンパウダー … 小さじ1/4
作り方
1️⃣ 型にクッキングシートを敷く。
2️⃣ かぼちゃを蒸して皮を除き、ペースト状にする。
3️⃣ ボウルに水切り豆乳ヨーグルト・白味噌・かぼちゃを入れ、ハンドミキサーでなめらかに。
4️⃣ 甜菜グラニュー糖を入れて混ぜ、豆乳ホイップを加えてよく混ぜる。
5️⃣ 米粉・シナモンパウダーを入れて混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。
6️⃣ 型に流し入れ、220℃で30分焼く。
7️⃣ 粗熱をとり、冷蔵庫で一晩冷やす。
💡シートは一度水で濡らしてから使うと、きれいにフィットします！
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