リクエスト企画No.1 台湾ラーメン を作る！！モツ鍋の素にちょい足しで簡単に極上の味に！！

リクエスト企画No.1 台湾ラーメン を作る！！モツ鍋の素にちょい足しで簡単に極上の味に！！

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今回はリクエストNo.1企画の台湾ラーメンを作っていきます。
台湾ラーメンというと色んな食材を集めると難しい料理になるんですが、今回は簡単に作っていきます。
年末年始で余るであろうモツ鍋の素！
こちらを使っていくので、参考までに良かったら動画をご視聴下さい。
では本日もよろしくお願いします。

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+++++目次+++++
00:00　オープニング
00:12　オープニングトーク
02:37　本日のメニュー、材料紹介
03:38　本日の材料、調理開始
08:01　完成
08:40　実食
09:45　アフタートーク

+++++材料+++++
麺　3玉
豚ミンチ　300g
もやし　好きなだけ
ニラ　好きなだけ
山椒　１摘み
豆板醬　小さじ1杯
コチュジャン　小さじ１杯
輪切り唐辛子　適量
おろしニンニク　小さじ１杯
醤油　小さじ1.5杯
オイスターソース　大さじ１杯
ゴマ油　大さじ１杯
地鶏昆布だし 500cc
酒　60cc

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#レシピ

🧄まるガリや🧄
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〒460-0004 愛知県名古屋市中区新栄町３−８ 今川ビル B1
17時00分～0時00分　日曜定休