夏にひんやり♪ 2層の糀甘酒アイスキューブ | How To Make Fruit ice cube made by Sweet Sake
[音楽] こんにちはりしゅぎっちんですマルコメの提供でお送りします 丸米米麹から作った麹甘酒 80ml を用意します オールに入れて 無糖ヨーグルト80g を加え混ぜ合わせましょう 製氷皿の底から半分程度まで等分にしている [音楽] 固まるまで冷凍庫で3時間程度冷やします キウイ1/2個はボールに入れて豊富で潰し オレンジ1/2個は薄皮を剥がすようにして身を取り出し 薄皮は絞って果汁を出します実はハワイ戦時に手で裂きましょう 冷凍ラズベリー40g はフォークでつぶします 丸米米麹から作った麹甘酒を拡充5ml ずつ加えて混ぜます 1走目が固まったら冷凍庫から取り出し2層目のフルーツを別々に糖分に加え 固まるまで冷凍庫で3時間程度冷やします製氷皿から取り出して器に盛り付けたら完成 a です 好みや気分で選べる丸米の麹甘酒 アルコール0%なので家族みんなで食べられます ぜひお試しください
3色のフルーツソースがポップでキュート!2層の一口アイスキューブ!
暑くなってきたこの季節にぴったり♪糀甘酒とヨーグルトのW発酵パワー!
糀甘酒の自然な甘さで砂糖いらず!スッキリとした味わいが楽しめるヨーグルト風味のアイスです!
[Presented by marukome]
<材料>18個分の製氷皿1台分
・米糀からつくった糀甘酒 125ml
・ヨーグルト(無糖) 80g
・キウイ 1/2個
・オレンジ 1/2個
・冷凍ラズベリー(解凍済み) 40g
<工程>
1.ボウルに糀甘酒(80ml)、ヨーグルトを入れて混ぜる。製氷皿の底から半分程度まで等分にして入れ、固まるまで冷凍庫で3時間程度固める。
2.キウイは皮をむき、一口大に切る。ボウルに入れ、フォークでつぶす。糀甘酒(15ml)を加えて混ぜる。
3. オレンジは皮をむき、薄皮をはがすようにして実を取り出す。薄皮をしぼり、果汁をだす(約10ml)。実は1cm幅に手でさく。糀甘酒(15ml)を加えて混ぜる。
4. ボウルにラズベリーを入れてフォークでつぶし、糀甘酒(15ml)を加えて混ぜる。
5.1が固まったら、2、3、4を別々に等分に加えて固まるまで冷凍庫で3時間程度冷やす。
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砂糖不使用、米糀の自然な甘さがおいしい!
マルコメの糀甘酒について詳しくはこちら!
https://bit.ly/2wp7lQo
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4件のコメント
アイスキューブ美味しそう
Amazing recipe!
甘酒はやだな(TT)ミルクでやってみようかな…
この時期にはもってこいだな~
今度やってみようかな~!