味付けはポン酢で決まる！「レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン」#吉住 が作るレタスとカリカリ豚の簡単チャーハンは⬆️をクリック#焼飯 #チャーハン #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画
「レタスとカリカリ豚の簡単チャーハン」
■材料 (1人分)
・ごはん お茶碗1杯(150g)
・豚バラ薄切り肉 100g
・レタス 2枚
・卵 1個
・塩こしょう 少々
・ポン酢しょうゆ 大さじ1
・かつお節 適量
■手順
(1)レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2)豚肉は3cm幅に切る。
(3)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
(4)フライパンに豚肉を入れて熱し、カリカリになるまで中火で炒める。3を入れて半熟になるまで炒め、レタス、塩こしょうを加えてさっと炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで、中火で混ぜながら炒める。
(5)ポン酢しょうゆを加えてさっと炒め合わせ、器に盛り、かつお節をのせる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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13件のコメント
こういうの待ってたかもです😊
最近ヘルシーなの意識してたので
たまにはガツンとご飯良いですね🎉
ありがとうございます！
育ち盛りの孫たち、男子三人につくります
うまそう〜
レタスもうちょっと後に入れた方が
美味しそうかも😊
シャキシャキ残したい
BGMいいね！
これ美味しそうだけどさすがに脂の量が気になっちゃう
一旦豚バラ茹でこぼしたら罪悪感もカロリーも減るかな
周りに、ぽん酢入れた方が、全体に、味付きそうですが？
レタスは、シャキシャキ感残した方が、美味しいと思います。
忙しい時や何かしらの都合で懐相談👛、冷蔵庫材料悩みにバッチリな焼飯🍚‼️🤩
中華料理店ならでは旨味って、
ラードが秘訣のひとつだから、
豚バラをカリカリに脂出すって理に適ってて、
きっと美味しいと思う。
うまそー
個人的にはレタスは最後、火を止める瞬間に投入です
食べたい🎉
ポン酢しょうゆっていうのが売っているんですか？ポン酢と醤油を大さじ1/2でやっても良いのかな？
삼겹살을 부타동 비슷하게 만드신건가요?
絶対に美味いじゃん！
変な煽り文句やセリフが無いから良い。
今までは「これでいいんだよ」とか
「これが正解でいいじゃん」とか
「お店みたいな仕上がり」などの煽り文句があまりにもアレだったので